氨基酸睡眠减肥法浅探-台中二中.pdf

氨基酸睡眠減肥法淺探 篇名 氨基酸睡眠減肥法淺探 作者 陳美江。國立台中二中。二年二十班 1 / 9 氨基酸睡眠減肥法淺探 氨基酸睡眠減肥法淺探 壹●前言 在現在的社會中，減肥就好像是一種成長之中必經的過程，每個人幾乎都有減肥 的經驗，當然我也不例外。愛美是人的天性，每個人都是非常在乎自己的外表， 想把自己最好的一面展現在別人眼前。現在的減肥方法多的令人吃驚，但節食、 運動（需要犧牲自己的體力和口腹之欲），往往會因為自己的定力不夠，而把持 不住。然而吃一些減肥食品，又怕對身體產生副作用，到了最後損失了荷包又陪 上了身體的健康，實在是得不償失啊！到底世界上，有沒有適合我們這種「懶人」 的減肥方法呢？答案是有的！之前，無意中看到華視的「圓滿任務」，剛好在介 紹日本風行的「氨基酸睡眠減肥法」，是由日本藝人米倉涼子所開始的。據說只 要在睡前多吃幾包氨基酸所製成的飲料（類似果凍狀的液體，看起來味道也不 錯），再加上每天固定的永田繩運動（15 分鐘）就可以達到效果。當然節目也找 了人來實驗（一位國三女生），在兩個禮拜之內就瘦了3～4 公斤，效果十分的顯 著。當時我是十分震驚的，對於這種不費吹灰之力的「夢幻減肥法」，當然也抱 持著懷疑的態度，也興起了一探究竟的念頭，剛好藉著小論文，得以實踐。 貳●正文 一、認識氨基酸 氨基酸為構成蛋白質的單位，或通常被稱作堆砌磚（building blocks）。人體約有 20%是蛋白質，而人體內的蛋白質是 22 種氨基酸中的某幾種，以不同的方式排 列而成的。一天會有 30 公克以上的蛋白質分解成各種氨基酸或數種氨基酸的結 合物，才能經由小腸吸收提供人體所需。 人體中的肌肉、韌帶、肌腱、器官、腺體、指甲、頭髮、及體液（膽汁與尿液除 外）等均由蛋白質構成。骨骼生長發育必須要蛋白質、酵素、荷爾蒙、肌基因等 成份，也都包含各式蛋白質。蛋白質佔體重的最大部分，僅次於水，因此，可想 而知為什麼補充蛋白質對身體健康是如此重要。氨基酸是最能夠刺激和控制人體 生長的重要元素。（註一） 2 / 9 氨基酸睡眠減肥法淺探 01.氨基酸之分類 常見的胺基酸有大約29 種，實際上人體生長需要22 種不同的「氨基酸」配合， 14 種可以自我生產（稱為「非必需」Non-essential「氨基酸」），其餘8 種（稱為 「必需」Essential「氨基酸」）就需要從日常進食由小腸吸收，而「不能自我生產」。 它們構成並存在於各生物體內許多種不同的蛋白質當中。 A.必需胺基酸（Essential amino acids）：異白胺酸（isoleucine）、白胺酸（leucine） 離胺酸（lysine）、甲硫胺酸（methionine）、苯丙胺酸（phenylalanine）、酥胺酸 （threonine）、色胺酸（tryptophan）、纈胺酸（valine）。 B.非必需氨基酸（Non-essential amino acid）：丙胺酸（alanine）、精胺酸（arginine）、 天門冬胺酸（aspartic acid）、天門冬醯胺（aspargine）、麩胺酸（glutamic acid）、 麩胺醯胺（glutamine）、甘胺酸（glycine）、脯胺酸（proline）、絲胺酸（serine）。 （註二） 二、複合必須氨基酸塑身之特性 美國學者首先發現，在人睡前補充高濃度的複合必須氨基酸，可以促進成年人 HGH 生長激素的分泌增加，即可快速燃燒體內多餘的脂肪。 離胺酸（lysine）、甲硫胺酸（methionine）、酥胺酸（threonine）、色胺酸（tryptophan）， 此四種必需氨基酸特別與減肥有關，可抑制飽和中樞神經，參與脂肪的代謝，幫 助人體燃燒或儲存脂肪。離氨酸為人體必須氨基酸，是燃燒脂肪時必要的物質肉 鹼在體內合成時的原料。 至於鳥氨酸和精氨酸共同促進生長激素的分泌，具有 保護腸道的功能。 體內的自由氨基酸也是很好的氨基酸來源，但是它只佔氨基酸代謝的 1%﹔美國 學者首先發現在