近代旅京冀州商收入与消费初探①.PDFVIP

近代旅京冀州商帮的收入与消费初探① ——以五金商铺员工为中心 卢忠民 摘 要：近代旅京冀州商人颇多，遂形成冀州商帮，主要从事五金业、铜铁锡品业、书业、古玩 业、老羊皮货业、细皮毛业、新旧木器业、布业等行业。本文拟以旅京冀州商帮中的五金商铺员工为 中心，对其在京的收入与消费问题进行初步探讨，以期丰富近代北京商人收入、交际、消费等社会生 活方面的历史，同时也为当今商业企业职工收入福利制度的改革与完善提供有益的历史借鉴和现实启 示。 关键词：近代北京；冀州商帮；收入；消费；五金商铺 近代旅京冀州商人颇多，遂形成冀州商帮，主要从事五金业、铜铁锡品业、书业、古玩业、老羊皮货 业、细皮毛业、新旧木器业、布业等行业。关于近代商人的收入与消费问题，因资料所限，笔者所见极微， 当然有关旅京冀州商帮的此等问题的研究更是寥寥。为此，本文拟以旅京冀州商帮中的五金商铺员工为中 心，对其在京的收入与消费问题进行初步探讨，以期丰富近代北京商人收入、交际、消费等社会生活方面 的历史，同时也为当今商业企业职工收入福利制度的改革与完善提供有益的历史借鉴和现实启示。不妥之 处，望方家指正。 北京五金商铺多由枣强、南宫、冀县等冀州商帮开设或经营，该业职工的日常收入不尽一致，主要受 工龄长短、德行、工作能力强弱及对商铺的贡献大小、商铺盈利多寡等因素的影响。如开设于 1927 年的 庆顺和五金工具行“用人以忠实为原则，按品行之优劣，工作之勤惰为进退之标准。”此外，各店员在店 工作年限、能力也是盈利分配时所要考虑的因素。②从北京档案馆现存档案资料看，五金行员工收入抗战 前变化不大，抗战后由于形势及账期的变化引起收入状况也相应有所变化。一般而言，员工的消费能力与 水平与其收入状况关系非常紧密，所以员工收入的多少就大大影响着其消费能力的强弱。③ 一、员工日常收入 员工日常收入一般包括固定工资、不固定的馈送酬劳与账期分红三部分。北京五金商铺经理或掌柜一 般是有人力股份的，三年账期（有的商铺账期为二年，1938 年后一般改为一年一账期）时参加分红，分红 比例是按各自所占股份与东家均分。员工分两种，第一种员工是占有部分人力股份，与铺东、掌柜一样在 账期按占有股份的多少均分红利，而无固定工资；另一种员工则无人力股份，不参与店内分红，只有月工 资或年工资，年终有点馈送。值得注意的是，不管是经理还是有人力股的员工，到 1938 年之后一般是既 享有月工资，又参与年终分红。下面我们将五金商铺员工收入分普通店员的收入与有人力股人员的收入两 种情况进行论述。 （一）普通店员的收入 普通店员的收入一般包括固定的工资与不固定的年终馈送勤劳金两部分。 固定工资一般又分为年薪和月薪两种。年薪，是商铺按年度发给员工的工资，晚清及以前五金商铺职 ①关于北京的称谓，在清朝和北洋政府时期，“北京”与“京师”互通，1928年后的国民政府时期一度改称“北平”，日伪时 期又称北京，为行文便，除引文外，本文按习惯相沿一般统称北京。本文北京地域范围仅指现今二环以内的城区部分。冀州 商帮之来源并非只指冀县，还包括清代冀州所辖的衡水、武邑、枣强、南宫、新河等县。北京五金商铺多由冀州商帮经营。 ②北京市档案馆：《庆顺和五金工具行》档号022-009-00327，1950年。 ③家境富裕，靠家中资助进行消费的员工或有特殊消费嗜好的员工之消费情形不在本文讨论之列。另，有些资料所载五金商 铺员工收支状况的数据，虽然并非只针对冀州商帮而言，但由于北京五金行大多是由冀州商人经营或开设，所以这些资料也 当然适用于冀州商帮。文中五金商铺所指，如无特别说明，一般是指旅京冀州商帮所经营或开设的商铺。 1 工工资即以年薪形式发放，经理每年可挣 60-70 两白银，五、六年工龄的职工每年挣 20 两白银，学徒无 工资。① 1914 年之后一般商铺多采用月薪制。月薪，一般按一定标准如工龄、劳动强度、实际表现或入号 时合同约定的数额，按月发给店员的工资。一些商铺对无人力股的员工月薪有封顶限制，学徒仍无工资。 如 1914-1937 年多数五金商铺规定普通店员的月工资最高不能超过 5 两白银，即