休闲农庄特色营造的分析研究.pdfVIP

中文摘要 摘要：休闲农业是在一定的社会经济条件下，在城市化进程中，农业向田园 化、人文化、高附加值深度开发转移的现代农业的主流方向，是厚积薄发的朝阳 产业，具有休闲、求知、生态功能的新型生态、文化旅游形式。休闲农业正在成 为人们休闲消费的新热点。它不仅有利于开发农业资源，调整和优化产业结构， 延长农业产业链，解决农村剩余劳动力就业，提高农民收入，而且可以促进城乡 交流，增强城里人对农村、农业的认识，增强城市对农业的扶持，实现城乡统筹 发展。休闲农业是农业发展的新途径，也是旅游业发展的新领域。 随着我国各地休闲农业的蓬勃发展，休闲农庄数量急剧增加。但从各地的实 践来看，休闲农庄的开发与经营开始遭遇瓶颈，优化升级问题迫在眉睫。其中之 一表现为活动项目千篇一律，缺乏吸引力，这在一定程度上影响了我国休闲农庄 的建设与发展水平，更束缚了我国休闲农庄快速发展的步伐。 本论文研究的重点就是休闲农庄的特色营造，这是一种新型农业经营形态。 首先文章在对休闲农业基础理论分析的基础上，介绍了休闲农庄的概念、特征、 类型及发展模式；接着指出了休闲农庄的发展现状，并从经营之道、餐饮特色营 造、住宿特色营造、农业和农村体验活动设计等方面进行了休闲农庄的特色营造 研究；最后对北京