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青岛啤酒及市场研究
青岛啤酒的市场研究
前言
每个企业在进入一个市场之前都要进行市场研究,通过分析来制定决策。企业的决策正确与否是成败的关键。企业要谋得生存和发展,很重要的是做好经营决策。企业通过市场营销活动分析外部环境的现状和发展趋势,结合自身的资源条件,指导企业在产品定价、分销、促销和服务等方面做出相应的科学的决策。青岛啤酒几乎囊括了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖,并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。1906年,建厂仅三年的青岛啤酒在慕尼黑啤酒博览会上荣获金奖;20世纪80年代三次在美国国际啤酒大赛上荣登榜首;1991年、1993年、1997年分别在比利时、新加坡和西班牙国际评比中荣获金奖;2006年,青岛啤酒荣登《福布斯》“2006年全球信誉企业200强”,位列68位;2007年荣获亚洲品牌盛典年度大奖;在2005年(首届)和2008年(第二届)连续两届入选英国《金融时报》发布的“中国十大世界级品牌”。其中2008年在单项排名中,青岛啤酒还囊括了品牌价值、优质品牌、产品与服务、品牌价值海外榜四项榜单之冠。2007年,我国啤酒产量达到3931.37万千升,同比增长13.80%,连续6年居世界之首,增速仍然达到两位数。啤酒人均年消费29.50升,达到了世界平均水平。
青年30%
中年57.1%
老年12.9%
性别
男性占75%
女性占25%
职业
学生
小资生活
退休干部
收入
2000?? 85.5%
2000-4000?? 10%
4000 5%
文化水平
大学以下30%
大学57.1%
大学以上12.9%
购买习惯
经常
70%
偶尔
20%
不常
10%
一次消费量
大批
45%
两瓶以上
45%
一瓶
10%
评价
很满意50%
基本满意40%
不满意10%
2)分析消费者总体:现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要。3)消费者一般在哪些场合范用本产品。朋友聚会和生意宴会上比较多。4)?购买程度很高。
4.企业和竞争对于竞争状况分析?1)?企业在竞争中所处什么地位。??????? 青岛啤酒是中国四个啤酒集团之一。其他为雪花,燕京?,哈啤。?2)?企业的竞争对手?????? ?竞争对手为:雪花,哈啤,百威,金士百,燕京等。3)竞争对手的基本情况,????从燕京上讲,燕京品牌07年价值为170亿元,燕京啤酒具有很强的地区性,对北京一带市场占有率很高,它的总体战略为做强,做大。????哈啤从总体规模上不逊色于着3家,但从品牌和资本上显的底气不足。哈啤集团在整个黑龙江省内的占有率还是非常高的,就是如何作成全国性的品牌还不足。
第二部分:广告定位
1.市场定位:青岛啤酒已经在黑龙江、吉林、辽宁、天津、北京、湖北、安徽、浙江、四川、江苏等地生产,并销往全国各地。2.产品预期定位:中档,适合已成功或向往成功的人士。3.广告定位(电视、pop和报纸)? 青岛啤酒面向的消费者是年青人,这群人正处于人生的黄金时段,充满激情、积极进取、敢于挑战自己、懂得享受生活,但他们身上又要承受很多压力(买车、买房等)。我们瞄准这群人的情感特征来策划品牌活动、传播我们的品牌内涵,倡导和鼓励消费者去选择自己的生活方式——在工作、事业上积极努力,敢于挑战,在生活上也要积极享受。所有的活动和广告都在围绕这个圆心转。4.广告对象定位:20岁-35岁这一年龄段的年青人
?
第三部分:广告计划
作为一个日常消费性的行业,啤酒的传播策略对其产品的销售有着非常重要的影响,传播策略分广告策略和公关策略: 1.广告策略 首先看看青岛啤酒2007年上半年投放的平面广告情况:青岛啤酒有2/3的平面广告是投放在形象广告上,1/3的广告费投放在产品广告上,剩下不到1/9投放在促销广告上。
从时间上看,青岛啤酒的广告投放集中在啤酒消费的旺季时间:重大节假日——春节(2月)、4月和6月,其他时间段则比较均匀。我们从中可以得出青岛啤酒的广告投放策略如下: ·保持较大的广告投放量,重视广告对啤酒消费的拉动作用;在一些年轻人喜欢的电视频道,如各体育频道,加大广告投放力度。 ·以形象广告为主,用形象广告来树立形象,继续提高青岛啤酒知名度和美誉度,发挥形象的拉动作用; ·产品广告为附,具体针对具体产品进行具体说服; ·广告投放集中在啤酒消费旺季时间,其他时间分布比较平均。
1)目标市场: 青岛啤酒主要是针对中高档费者市场,青岛家族系列啤酒则主要针对大众化市场。
青岛啤酒和青岛啤酒家族系列酒有明显差别,充分发挥青岛啤酒与青岛啤酒家族系列酒的互补作用。
2)品牌定位:
总体是中高档定位,高贵的、优雅的、有品位的。
青岛啤酒的品牌定位主要通过具体产品定位来体现。
3)广告
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