中档奶茶店首批奶茶原料采购清单.doc

中档奶茶店首批奶茶原料采购清单 奶茶原材料类（大概一个星期用量） 品名 数量 单位 单价 金额 备注 奶精 1 件 365 365 台湾奶茶专用奶精-9380 红茶叶 10 包 10 100 特选红茶 绿茶叶 2 包 25 50 茉香绿茶 果糖 1 桶 150 150 　 珍珠 1 件 95 95 思朗珍珠 果粉 12 包 18 216 不同口味（普及） 果汁 6 瓶 21 126 不同口味（普及） 果酱 6 瓶 30 180 不同口味 椰果 2 瓶 10 20 原味 酸奶优酪多 1 瓶 35 35 　 红豆罐头 2 罐 33 66 　 双皮奶粉 2 包 20 40 　 仙草汁 1 罐 30 30 　 龙眼香蜜 1 瓶 35 35 　 冬瓜露 1 瓶 28 28 　 ·白身雪鱼排 1 件 135 135 　 ·台式卡啦丁 1 件 315 315 　 ·玉米可乐饼 1 件 288 288 　 ·香芋地瓜丸 1 件 70 70 　 中档原料合计 　 　 　 2344 　 中档奶茶店设备、器材、用具采购清单： 中档奶茶店首批奶茶设备、器材、用具采购清单 品名 数量 单位 单价 金额 备注 封口机 1 台 280 280 高的，封360-700杯 封口膜 1 卷 50 50 时尚泡吧 360CC杯 1 件 150 150 时尚泡吧 500CC杯 1 件 180 180 时尚泡吧 珍珠吸管 1 件 90 90 19长，独立 果汁吸管 1 件 55 55 19长独立,2000支 吸管座 3 个 20 60 　 保鲜盒 2 个 10 20 　 半圆盖 1 件 80 80 　 刨冰勺 1 件 45 45 　 果粉勺 5 个 1 5 　 果粉罐 12 个 8 96 白色（小号） 5000CC量杯 1 个 15 15 　 500CC量杯 1 个 3 3 　 100CC量杯 3 个 2 6 　 树脂量杯 1 个 10 10 　 糖压器 2 个 40 80 　 吧台匙 1 个 6 6 　 树脂500CC雪克杯 1 个 30 30 　 树脂360CC雪克杯 1 个 20 20 　 开水机 1 台 220 220 15L 开罐器 1 个 15 15 　 不锈钢30*30桶 2 个 70 140 　 树脂保温桶 2 个 200 400 红色、绿色 过滤网 1 个 20 20 　 过滤布 1 条 10 10 　 冰格 50 个 2 100 　 沙冰机 1 台 300 300 小太阳 洗杯刷 1 个 5 5 　 ·电炸炉 1 个 200 200 　 中档设备合计 　 　 　 2691 　 中档奶茶店首批采购（奶茶原料+设备、器材、用具）总计：2344+2691=5035元。首批进货，奶茶原料的量约为一个星期的用量，若果预计客流比较大，销量较大要适当的加大采购量，特别是路途比较远采购奶茶原料不是很方便的业主。这份采购清单大概囊括了开店所需的各种东西。加点（·）的为小吃项目的原料和设备，如果不经营小吃可以去掉这一品项的产品。则减去小吃部分开店总需要5035-1008=4027元采购奶茶原料和设备等。