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减肥增加心血管病危险等减肥增加心血管病危险 美国哈佛大学等机构的研究人员最近在《英国医学杂志》上发表论文说，在饮食中长期控制碳水化合物摄取量的同时，蛋白质的摄取量会呈增加趋势，结果造成心肌梗死和脑卒中的风险升高。研究中低碳水化合物、高蛋白质的倾向最严重的一组女性，其心肌梗死和脑卒中的发病风险与其他女性相比最高可达1.6倍。 研究小组在1991年至1992年间调查了约4.34万名30岁至49岁的瑞典女性的饮食习惯，并跟踪她们心肌梗死和脑卒中等疾病的发病情况。跟踪时间平均约16年。其中有部分女性为了减肥，一直采用低碳水化合物饮食，期间有1 270人发生了心肌梗死或脑卒中。 研究人员按照碳水化合物和蛋白质的摄取量分成10个等级进行分析。结果显示，碳水化合物的摄取量每下降1个等级，蛋白质的摄取量每上升1个等级，心肌梗死和脑卒中的发病风险就增加4%。研究人员认为，现在女性流行用控制饮食中碳水化合物的方法减肥，即少吃甚至不吃主食。但在控制碳水化合物摄取量的同时，蛋白质的摄取量往往会呈增加趋势，并由此增加了心脑血管事件的风险。 （卫 文供稿） 绿茶改善学习记忆功能 第三军医大学医学遗传学教研室教授白云领衔，联合成都医学院共同完成的最新研究结果证明，绿茶中所含的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）可促进成年大脑神经干细胞增殖，从而增加其分化产生的新生神经元数量，有助于提高学习记忆能力。美国权威营养学杂志《分子营养与食物研究》在线发表了有关该研究的学术论文，引起国内外热议。 据了解，绿茶中的EGCG有非常强的抗氧化活性，在防治肿瘤和心血管疾病中有显著作用，受到科学界的关注。研究人员注意到，流行病学调查显示，饮用绿茶明显降低阿尔茨海默症（俗称老年痴呆症）和帕金森症的发生，而大量动物实验也证实了EGCG可以防止与老龄相关的学习记忆功能障碍，但具体机制不清楚。 课题组首度在成人大脑的海马和侧脑室证实神经干细胞的存在，增加神经干细胞分化产生的神经元数量，就可以治疗多种疾病，如神经退行性疾病、癫痫、脑卒中、脑部外伤和感染等。课题组分离培养了成年小鼠海马部位的神经干细胞，加入EGCG处理后，细胞的增殖可以增加大约50%。在随后的动物实验中，注射了EGCG的小鼠在水迷宫测试中的表现显著优于对照组。体内检测证明EGCG对大脑神经干细胞的促增殖作用，而对干细胞的分化方向没有影响。 该研究首次从细胞和分子水平对绿茶改善学习记忆功能进行了科学揭示，为预防和治疗认知功能下降及神经退行性疾病提供了可能。 （卫 文供稿） 有氧运动有助睡眠 对于睡眠不佳者来说，每晚“数绵羊”倒不如每天做运动。美国西北大学的一项研究显示，坚持有氧运动有助于改善睡眠状况，提高睡眠质量。 先前研究显示，中老年女性是受失眠问题困扰的主要群体。因此，研究人员对23名55岁以上睡眠状况不佳的女性患者进行了跟踪研究。研究人员将研究对象分为两组，让其中一组每周运动4次，每次约40分钟；另一组定期参加烹饪课，听讲座，不做运动。两组人员从专家那里得知同样的睡眠注意事项，如每晚坚持在固定时间上床睡觉，睡不着不要勉强躺在床上，等。 研究人员发现，16周后，坚持运动组的睡眠状况明显改善，抑郁症状减轻，而对照组的睡眠状况依然如故。 睡眠研究专家威廉·罗伯茨教授说，良好的睡眠是健康生活的重要组成部分，提高睡眠质量可使身体和精神健康状况都得到改善。通过有氧运动治疗失眠，可有效避免药物治疗的副作用。但研究人员同时提醒，运动时间最好不要安排在睡前一小时，对于自由支配时间较少的人来说，“早晨锻炼一小时比在床上多睡一小时对身体更有益”。 （韦桂琼供稿） 出生体重较重婴儿的母亲易患乳腺癌 美国得克萨斯大学医学科在最近出版的《公共科学图书馆》期刊上发表的一项研究显示，如果婴儿出生体重较重，母亲患乳腺癌的风险就会增加。 研究人员发现，当母亲生下一个较大婴儿时，体内的孕激素水平就会升高，进而增加患乳腺癌的机率。研究人员对美国两项长期研究中的数据进行分析后发现，那些出生体重最重婴儿的母亲，患乳腺癌的几率要比生下体重最轻婴儿的母亲高2.5倍。此外，出生时体重最重的婴儿，未来患乳腺癌的几率也比体重正常的婴儿高25%。 研究人员称，这项研究可能有助于人们提早预测或预防乳腺癌。尽管该研究发现孕激素与婴儿出生体重及母亲患乳腺癌的几率有关，但目前仍没有证据证明其中的原因，未来仍然需要进行更多的研究。 研究人员指出，虽然女性不能改变她们体内的孕激素，但可以预先采取保护措施来对抗乳腺癌。目前已经证明，让婴儿接受母乳喂养，生育一个以上的孩子，同时注意健康饮食和运动，等，这些都可以让女性们远离乳腺癌。 （方留民编译） 青少年睡眠不足易患糖尿病 美国匹兹堡大学神经医