管理板栗栽培技术.docVIP

一、概述 板栗是我国特产干果，据不完全统计，目前我国板栗种植面积约1500万亩，产量60多万吨，占当今世界栗产量的60％地方品种类型约有300多个（一）羊毛栗：原产湖北罗田 树势强，树冠呈半开张的圆头形，幼树枝条粗壮直立，挂果后主枝多数披垂，平均每个结果母枝抽生3.2个结果枝，每枝着生总苞2.4个，出实率30——40%，每公斤有坚果70——94粒。9月上中旬成熟，坚果红褐色，白茸毛布满坚果是其明显特征。该品种在授粉不充分的情况下以独籽居多，但由于雌花比例较高，提高产量的幅度较大。本品种早实、丰产、耐贮、品质中上，可大力发展。（参见图一） (二)红光栗：原湖北罗田 树势强，树形半开张，每个结果母枝可抽生2.4个结果枝，每枝平均着生总苞2.1个，出实率43——55%，每公斤有坚果63——84粒，九月上旬成熟，坚果深红色，油亮美观，品质优，丰产稳产性强，适宜大力发展。但该品种进入盛果期后如果肥水管理不到位，容易导致树势早衰，果实品质和产量下降。（参见图二） （三）早大栗：原产湖北罗田 树势中强，枝条短粗，叶片大、长椭圆形至倒卵状椭圆形，坚果大，深褐色，毛茸长而密，单粒重16.7克，每公斤有坚果60粒左右。本品种成熟早，8月下旬至9月中旬采收，较丰产，坚果不耐贮藏。（参见图三） （四）莱西油栗：原产山东泰安 树势强旺，树形紧凑，枝条粗壮，分枝角度小，叶片特大是其明显特征。平均每个结果母枝抽生1.4个结果枝。每枝着生2.1个，出实率44.6%，9月中下旬成熟，每公斤有坚果80粒，深褐色，具光泽。本品种较丰产，品质中上，抗逆性强，适于密植丰产栽培。（参见图四） （五）金丰栗：原产山东 树冠小型，发枝力强，结果母枝细短，，平均每个结果母枝抽生3.1个结果枝，每枝着生总苞2.4个。栗苞椭圆，小形、针刺较短、苞皮薄、出实率高达51.5%。本品种较丰产，品质中上，属炒栗型。树姿直立，树冠紧凑，适于密植丰产栽培。（参见图五） （六）沂蒙短枝：原产山东莒南县果实总苞中型，刺束中密较硬。出实率40.8％。每总苞含坚果2.3个。坚果椭圆形，平均单粒重8.4克，大小整齐。果皮红褐色，光亮。果肉黄白色，质地细糯，风味香甜，品质优良。 　　树体矮小，树冠紧凑。一年生枝条粗壮，灰白色，少有光泽。皮孔密而突出，圆形，白色。结果母枝短而粗壮， 平均长1.0厘米、粗0.5厘米混合芽较大。叶片长椭圆形，先端渐尖。高仅1.米，冠径1.7米。平均每结果母枝抽生结果枝2.5，每枝着生总苞1.9个。在总枝量中结果枝占42.5％，发育枝占6.4％，弱枝占51.1％。是优良的短枝型品种，矮化紧凑性状异常突出，适于密植栽培，每可栽，接后5～7年量可超过千克。４、播种：一般采用横行开沟条播，播种沟深5—7厘米，行距20厘米，株距10厘米，每亩播种100—125kg。为保证种子发芽及苗木的正常生长，种子一定要平放（参见图七）。覆土厚度3—5厘米，然后盖上一层青松毛，浇一次透水。 ５、苗期管理：幼苗出土后，应选择阴天或傍晚时间分两次揭出松毛。待幼苗出齐后便可追施一次稀薄的人粪尿，6月份再施一次追肥，以加速苗木生长。在苗木生长期内应保持床面土壤湿润，注意及时出草松土，并在苗高４0厘米左右时进行摘心（打尖），促使苗木长粗，并在7—8月间修去幼苗的脚叶。培育得好的苗木，翌年春即可嫁接。 ６、营养袋苗的培育：为了克服春季种植板栗浇水保苗的困难，提高造林成活率，应积极推广种子催芽，营养袋育苗，雨季造林技术。一月份将湿沙贮藏的种子播于塑料小拱棚内的沙床上，每天中午喷一次水，半月内胚根（幼嫩根）伸长，断其胚根1/3—1/2，移植于盛满营养土（火烧土80%，过筛的细厩肥20%，另加2%普钙）的袋内，并将营养袋排放苗床，四边培土加固，薄薄的覆盖一层青松毛，然后浇透水。后期管理同苗床，待雨季到来时，苗高20厘米以上，即可出圃定植。（参见图八） （二）嫁接苗的培育 １、板栗嫁接的好处： 板栗通过嫁接能够提早开花结实，一般嫁接苗定植2—3就能开花结果，比定植实生板栗苗提早4—5年结果。嫁接便于选择良种，提高单株产量。通过嫁接，可选择适应性强，颗粒饱满、色泽好、抗逆性强、产量高的优良品种。因此，嫁接是多快好省地发展板栗的一项重要措施。 ２、嫁接前的准备 嫁接节令：立春、雨水、惊蛰、春分四个节令都是嫁接板栗的大好时机。但一般以春前春后15天为宜。 砧木选择：苗圃培育板栗嫁接苗，一般选择苗木地径达到或略超过铅笔粗的1—3年生实生板栗苗作砧木进行嫁接。 接穗选择：接穗质量的好坏直接关系到嫁接的成活和接芽的生长。接穗应从10—20年生的优良品种的结果树上，选取树冠上部和四周粗壮的结果母枝，或者饱满芽较多长15—20cm的发育枝作接穗。 工具准备：手锯、手枝剪、嫁接刀、塑料薄膜、盛水碗和手提篮等。 ３、嫁接方法： 板栗的嫁接