第一章 从实验学化学 教材分析.ppt

初三教材：第九单元 溶液 课题3 溶质的质量分数 配制一定溶质质量分数的溶液 （1）用固体配制： ①步骤：计算、称量、溶解 ②仪器：天平、药匙、量筒、滴管、烧杯、玻璃棒 （2）用浓溶液稀释（稀释前后，溶质的质量不变） ①步骤：计算、量取、稀释 ②仪器：量筒、滴管、烧杯、玻璃棒 基本仪器：天平的使用 初三教材：第十单元酸和碱 课题2 酸和碱之间会发生什么反应 pH的测定：最简单的方法是使用pH试纸 初三教材：第十一单元 盐 化肥 活动与探究：粗盐提纯（溶解、过滤、蒸发、计算产率） 关于安全标志 蓝框内的标志为高中新增加的标志 二、混合物的分离提纯 （一）过滤和蒸发 1、学生已有知识 初三教材：第三单元 自然界的水 课题3、水的净化 学习过滤操作 初三教材：第十一单元 盐 化肥 课题1、生活中常见的盐活动与探究 学生完成粗盐提纯的实验 讨论：粗盐中含有较多的可溶性杂质（氯化镁、氯化钙等）和不溶性杂质（泥沙等）。可以通过哪些步骤来制取精盐？ 溶解、过滤、蒸发、计算产率（分析可能出现误差的原因） 学生必做分组实验 实验1-1 粗盐提纯： 该实验所涉及到的基本实验操作较多，因此要求所有学校要认真完成该实验 重点分析：几次使用玻璃棒的不同作用、过 滤的操作要点、何时停止加热等。 实验1-2硫酸根离子检验： 重点理解：用盐酸酸化的含义 实验设计与讨论 粗盐溶液中可溶性杂质（氯化钙、氯化镁和硫酸盐）的除去方法 重点：选用的试剂、如何将相应的杂质除净、引入的新杂质如何除去，最后归结到加入试剂的顺序选择上。 一般校：直接使用第7页表格进行教学，最后总结归纳加入试剂的顺序（尽量学生完成） 示范校：?设计表格引导学生讨论思考如何利用已有试剂除去新引入的杂质？（讨论加入的顺序） ? ? ? ? ? ? ? ? （二）蒸馏和萃取 1、学生已有知识 实验室蒸馏的基本操作： 初三教材：第三单元 自然界的水 课题3、水的净化装置图，仪器名称，但没有具体要求操作和演示。 实验室简易的蒸馏有实验图及实验。 萃取属于高中新知识，初中没有接触过。 学生必做分组实验 实验1-3实验室制取蒸馏水： 注意：教材上的装置图在初中教材上有，但学生没有做过。 教学重点：（1）仪器的辨认 （2）碎瓷片、冷凝管的使用 （3）温度计水银球的位置 （4） 氯离子的检验方法 实验1-4萃取和分液实验（重点实验）： 教学重点： （1）萃取的原理、萃取剂的选择。 （2）萃取分液的操作步骤。 （3）分液漏斗塞上的凹槽与漏斗上的小孔，让学生体验流出液体的操作。 （4）分液时下端导管的位置、上下两层液体分别从哪流出。 注意：要强调萃取和分液只是分离和提纯物质的一个步骤，要进一步提纯溶质，可采用反萃取法或蒸馏法。 第一节小结 通过比较、归纳总结使学生学会选择物质分离和提纯的方法 1.分离和提纯的差别 分离：将混合物中各物质通过物理或化学方法，将其彼此分开。强调每种成分必须复原。 提纯：除去混合物中的杂质，得到纯净物的过程。 2.物质的分离和提纯的注意事项 “四原则”和“三必须”： 四原则：不增、不减、易分离、易复原 三必须：除杂试剂必须过量、过量试剂必须除去、除杂途径选最佳（多种杂质，除杂顺序的选择） （3）常用的分离和提纯方法 物理方法：过滤法、蒸发法或结晶法、 水洗法、吸附法、沉降法 化学方法：沉淀法、加热法、转化法 第二节 “化学计量在实验中的应用”教学策略 采用对比、联系、归纳的方法，帮助学生构建完整的知识体系 建议课时分配情况： 物质的量的单位---摩尔 1课时 气体摩尔体积 1课时 物质的量在化学实验中的应用 1课时 过好“三关” （1）名词关 如“物质的量”、“摩尔”、“摩尔质量”、“气体摩尔体积”等，由于文字结构和语言习惯的原因，初学者有点别扭，可以将物质的量、摩尔同已经熟悉的物理量、物理量单位加以对照，克服这一困难。 （2）概念关 准确清楚地抓住概念的实质，挖掘出概念的内涵和外延以及它们之间的关系。例如通过学习，知道“物质的量”是以分子、原子、离子、电子等微观粒子作为计量对象，以阿伏加德罗常数作为计量单位的物理量。此外注意概念间的区别，如物质的量、质量等。 （3）计算关 掌握以物质的量为中心，有关物质质