高中化学-研究有机化合物的一般步骤和方法2课件-新人教版选修5.pptVIP

二、有机物分子式的确定 1、元素分析： 定性分析——有机物的组成元素分析； 定量分析——分子内各元素原子的质量分数　 (1)M=m/n (2)标准状况M=ρ·Vm ?摩尔质量=密(g/L)×22.4L/mol (3)D = ρ1/ρ2 = M1/M2 (5)质谱法 教学目标: 1、掌握有机化合物定性分析和定量分析的基本方法 2、了解鉴定有机化合物结构的一般过程与数据处理方法教学重点: 有机化合物组成元素分析与相对分子质量的测定方法；分子结构的鉴定 有机物A的分子式为: (C2H6O) 布置作业: P.23 2 3 * * * * * * 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法 第二课时 1、下列有四组混合物：①硝酸钾和氯化钠 ②溴化钠和单质溴的水溶液③乙醇和丁醇 ④乙酸乙酯和乙酸钠溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是：（ ） A 分液、萃取、蒸馏、结晶 B 分液、蒸馏、萃取、结晶 C 萃取、蒸馏、分液、结晶 D 结晶、萃取、蒸馏、分液 D 巩固练习 2.下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是 A 乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水 B 四氯化碳和水，溴苯和水，苯和水 C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇 D 汽油和水，苯和水，己烷和水 B D 3.可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是 A 溴和四氯化碳 B 苯和甲苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水 D 4、现有一瓶A和B的混合液，已知A和B的某些性 质如下： 可溶 0.90 87 -84 Ｃ4Ｈ8Ｏ2 B 可溶 0.93 57.5 -98 Ｃ3Ｈ6Ｏ2 A 水溶性 密度g?ｃｍ-3 沸点℃ 熔点℃ 分子式 物质 由此，分离A和B的最佳方法是（ ） Ａ 萃取 Ｂ升华 Ｃ 蒸馏 Ｄ 分液 Ｃ 有机物（不纯） 有机物（纯净） 分离 提纯 研究有机化合物的一般步骤 确定化学式 蒸馏 重结晶 萃取 李比希氧化产物吸收法(燃烧分析) 现代元素分析法 实验式: （最简式） 分析方法 分子中所含元素的原子数目 最简整数比的式子。 确定实验式 “李比希元素分析法”的原理： 取定量含C、H（O）的有机物 加氧化铜 氧化 H2O CO2 用无水 CaCl2吸收 用KOH浓 溶液吸收 得前后质量差 得前后质量差 计算C、H含量 计算O含量 得出实验式 例1： 5.8g某有机物完全燃烧，生成CO2 13.2g , H2O 5.4g .含有哪些元素? 含碳3.6g(0.3mol) 含氢0.6g(0.6mol) 含氧1.6g(0.1mol) C3H6O 实验式 [例2]某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52.16%，氢的质量分数为13.14%。（P20） （1）试求该未知物A的实验式 （2）若要确定它的分子式，还需要什么条件？ C2H6O 有机物的实验式和相对分子质量 2.相对分子质量的测定 列式计算下列有机物的相对分子质量： (1)某有机物的蒸气密度是相同状况下氢气密度的14倍； (2)某有机物在相同状况下对空气的相对密度为2； (3)标准状况下0.56g某气态烃的体积为448ml; (4)3.2g某饱和一元醇与足量金属钠反应得到1.12L(标况)氢气。 28 58 28 32 2.相对分子质量的测定 (4)、利用各类有机物的分子通式及相应的化学反应方程式 (5)、质谱法—能快速、微量、精确测定 相对分子质量的方法 原理：用高能电子流轰击样品，使分子失去电子变成带正电荷的分子离子和碎片离子，在磁场的作用下，由于它们的相对质量不同而使其到达检测器的时间也先后不同，其结果被记录为质谱图。 乙醇的质谱图 相对丰度(RA)——以图中最强的离子峰(基峰)高为100％，其它峰的峰高则用相对于基峰的百分数表示。 29 CH3CH2+ CH2=OH+ CH3CH=OH+ CH3CH2OH+ 100% 0 60% 20% 50 30 20 质荷比最大的数据表示未知物A的相对分子质量。 ．2002年诺贝尔化学奖获得者的贡献之一是发明了对有机物分子进行结构分析的质谱法。其方法是让极少量的（10-9g）化合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量离子化，少量分子碎裂成更小的离子。如C2H6离子化后可得到C2H6＋、C2H5＋、C2H4＋……，然后测定其质荷比。设H＋的质荷比为β，某有