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九年级上册化学第一单元走进化学世界（课题一） 第一单元题一 物质的变化和性质学案[教师版] 一、教学目标： 通过学习初步掌握物质的变化和物质的性质。 通过学习初步懂得分辨物质的变化和物质的性质。 二、教学重难点： 认识物理变化和化学变化的本质区分，会分辨变化是物理变化还是化学变化。 会分辨变化与性质，会分辨物理性质与化学性质。 三、学习过程： （一）温故知新 1、水加热可以蒸发变成 水蒸气 ，当温度降低到0时水会变成 冰 。 2、纸条燃烧后会变成 灰 。 （二）新讲授 阅读本6~9页，完成以下题目。 1、实验1-1，把水加热至沸腾时，把洁净的玻璃片靠近试管口，可以看到的现象是 玻璃片上有水雾 。在这个过程中，水从 液 态变成 气 态再变回 液 态。 2、实验1-2，把块状的胆矾放到研钵里研碎，胆矾会变成 粉末 状。在这个过程中只是胆矾的 形态 发生了变化。 3、实验1-3，当向蓝色的硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液时，会出现蓝色的氢氧化铜 沉淀 。在这个过程中，硫酸铜已经变成了一种新的物质— 氢氧化铜 。 4、实验1-4，当加入稀盐酸时，大理石会 溶解 ，同时试管中出现的现象是 产生气泡 ，当这些气体通入澄清的石灰水时，石灰水会变 浑浊 。 、在实验1和2中，物质只是状态发生了改变，并没有生成新的物质，所以它们所发生的变化只能属于 物理 变化。 6、在实验3和4中，都生成了新的物质，所以它们发生的变化属于 化学 变化。 7、没有生成新（其他）物质的变化叫做 物理 变化。 8、有生成新（其他）物质的变化叫做 化学 变化。化学变化的基本特征是 有新物质生成 。 9、物质在化学变化中表现出的性质叫做 化学性质 。 10、物质不需要发生化学变化就表现出的性质叫做 物理性质 。 11、常用描述物质的物理性质有： 颜色 、 气味 、 状态 、 熔点 、 沸点 、 密度 、 硬度 和溶解度。即：色、态、味、两点、三度。 12、还有导电性和挥发性等也是属于对物质 物理 性质的描述。 13、请写出“物体的性质”与“物体的用途”两者之间的关系。 物体的性质决定物体的用途，物体的用途反映物体的性质 。 （三）拓展提高 1 、判断下列变化是物理变化还是化学变化。（物理变化— A 化学变化—B） 矿石粉碎 A 火药爆炸 B 轮胎爆炸 A 金属生锈 B 熔化 A 沸腾 A 汽油挥发 A 食物腐烂 B 电灯通电后发光发热 A 用高梁酿酒 B 氢气燃烧 B 湿衣服晾干 A 铜抽成铜丝 A 白糖熬成糖块 A 油脂和火碱熬成肥皂 B 泥土压成砖坯 A 冰化成水 A 二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 B 空气被液化 A 燃放烟花爆竹 B 海水晒盐 A 2 、判断下列性质是物理性质还是化学性质。（物理性质— A 化学性质— B ） 酒精易挥发 A 汽油可燃 B 水可变成冰 A 食盐有咸味 A 空气无色无味 A 银能导电 A 常压下水的沸点为 100 A 铁的熔点为 13 A 木头能浮于水上 A 氧气可以支持燃烧 B 铜绿受热可分解 B 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 B 钠很软 A 以粮食为原料可酿酒 B 食物放置时间长了易变质 B 3 、下列描述属于物理变化的是 ；是化学变化的是 ；是物理性质的 是 ；是化学性质的是 。 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 钢铁生锈 电灯发光 冰雪融化 煤气燃烧 铜器上出现铜绿 镁能燃烧 氧化铜是黑色粉末 4 、你根据哪些性质区别下列各组物质。 酒精和水 气味 ； 冰和水 状态 ； 食盐和淀粉 味道 ； 氨气和碘酒 颜色 ； 味精和蔗糖 味道 ； 铜丝和铁丝 颜色 ； 氧气和二氧化碳 能否使带火星的木条复燃 ； 铜绿和氧化铜 颜色 。 、判断正误。 需要加热才能发生的变化是化学变化。（ 错 ） 化学反应就是化学变化。（ 对 ） 凡有发光，发热现象的变化都是化学变化。（ 错 ） 当两种物质相遇后 , 有沉淀生成 , 说明它们发生了化学变化。 ( 错 ) 灯泡通电发光放热，这是化学变化。 （ 错 ） （四）归纳小结 1、化学变化是有新物质生成的变化。 2、物理变化是没有新物质生成的变化。 3、化学性质是物质需要经过化学变化才能表现出的性质。 4、物理性质是物质不需要经过化学变化就能表现出的性质。 （五）后作业：完成本第10页的练习题中的1、2、3题，并思考4、题。 四、教学后记： 该部分为中考必考部分，有教师提议。以一张纸做为主题：将纸传开，纸的位置发生改变，发生变化；将纸撕开，纸的形状大小改变，发生变化；将纸烧掉，纸这种物质发生改变，发生变化；前两种纸可以复原，而第三种，生成了新的物质，纸不能复原。