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工業工程手法 黃火樹 03/06/20 第一節 工業工程概論 第二節 Therblig 分析表---動作分析 第三節 工程分析圖---工程分析 第四節 人機工程圖---人机配合分析 第五節 SW分析表---時間研究 第六節 生產流動平衡圖---平衡分析 第七節 事霧流程分析圖---流程分析 第八節 MH分析表---搬運分析 第一節 工業工程概論 一.IE的起源 (十九世紀八十年代,泰勒的時間研究和吉爾布萊慈夫婦的動作研究) 二.IE的定義 三.傳統工業工程 四.現代工業工程 五.工業工程在中國 六.改善的基本精神 七.改善的著眼點(不合理.不平衡.不需要) 八.IE改善理念(經濟化,人性化,整體最适) 九.各机能單位中IE的研究對象 1.1. IE的定義 IE是英文Industrial Engineering的簡稱,直譯為工業工程,是以人.物料.設備.能源和信息組成的集成系統為主要研究對象.綜合運用工程技術.自然科學和社會科學的理論與方法等知識.對其進行規劃.設計.管理.改進和創新等活動,使其達到降低成本,提高質量和效益目的的一項活動.簡單地說,IE是改善效率.成本.品質的方法科學. 1. 2. 傳統工業工程 1.方法工程:作業分析.動作研究.搬運分析. 生產計劃.工業安全及標準化. 2.工作衡量:時間研究 3.確定管制方法:生產管制.存貨管制.品質 管制.預算管制. 4.工資及工作評價:資金制度.利潤分享制度. 工作評價.績效評價.薪水及工資管理. 5.工廠設施及設計:廠房規劃.設備購置與更 新.產品設計.工具及量具設計. 1.3. 現代工業工程 1)統計學的廣泛運用(美國Grant發明工作抽查) 2)電子計算機的影響(模擬.計劃與時程安排,電腦管制的制造方法.工作衡量) 3)全系統觀念及系統設計(網狀計劃的技巧與應用. 價值工程(VE).高級數學的廣泛應用.行為科學及人 體因素.自動化及機械化). 4)作業研究及管理科學(英國Bracket教授發明作業研究,用計量方法代替定性方法) *現階級工業工程師的主要工作範疇: 1)工程分析 2)工作標準制定 3)動作研究 4)時間研究 5)時間標準 6)價值分析(VA) 7)工廠布置 8)搬運設計 1.4. 改善的基本精神(10種) 1.摒棄以往固執觀念的作法 2.要說明不能做的理由,倒不如想想怎樣做的方法 3.不要辯解,首先否定現狀. 4.有益的事情馬上做,壞事立刻停止. 5.做事情不要追求完善無缺,有了60分即可,總是要執行. 6.有錯誤當場立即修改. 7.沒有困難不會產生 “智慧”(惱力 腦力 能力) 8.自問“為什么”(5W2H)反復5次. 9.為了一個人的“榮耀光彩”,倒不如使出10人的“智慧” 10.改善是無止境的(Endless) There is a best way in doing everything. 1.5.改善的著眼點(不合理.不平衡.不需要) 第二節 Therblig分析表---動作分析 一.沙布利克分析的定義 生產現場的多數動作是靠手來完成的,IE的老前輩吉爾 布雷斯在研究動作的初期階段,就把以手部為中心的作業(包括眼睛的動作),細分為18個動作,并以不同的記號加以標示,他把這些動作稱為”動作要素”,用他們對動作進行分析.這種分析方法科學有效,后人把吉爾布雷斯(Gilbreth)的名字倒過來成為Therblig來命名這種分析方法,稱為沙布利克分析. 二.沙布利克記號一覽表:P34 三.沙布利克分析的基本步驟 1.仔細觀察作業過程,在腦海中描繪出整個動作過程 2.把整個動作過程分解成幾個較大階段性動作(動作要素) 3.按左右手.眼睛對階段性動作進行動作要素分解.把動作 描述為相應的記號記入沙布利克分析表. 4.將分析結果與實際動作進行對照,找出遺漏或錯誤的地方進行修改. 四.對分析結果改善的重點: 1.觀察第三類動作的比例,尋找消除或減少的方法. 2.觀察雙手的動作是否保持平衡. 3.盡量不使用眼力. 4.檢查是否可以盡量變成不移動身體的作業. 5.檢查作業動作是否能平滑連接. 6.動作要素改善檢查表. 五.動作經濟原則: 即在於人在操作作業時 , 能以最少的勞力達到最大的工作效果的經濟法則. 見P36,37,38 六.人体工學簡介 第三節 工程分析表 一.定義: 指工廠里從原物料至被制成成品這一連串的生產活動,對整個過程及個別過程進行分析改善的一種手法. 二.工程分