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第一章酒店简介介绍.ppt

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第一章酒店简介介绍

二、“孤岛幽情”——Cayo?Espanto酒店 它靠近洪都拉斯的首都伯利兹城,坐落在一个小岛上,都是独门独户,每名客人入住进来后都有两位服务员专门服务,基本看不到其他的客人,环境非常隐秘。 三、“法式之吻的浪漫别墅”——Gallici酒店 它位于法国的Aix-en省,有一个巨大的后花园,古老的柏树遮天蔽日。这个酒店只有22个房间,每个房间都以一种颜色为主题进行设计。 四、“意大利皇宫”——Le?Sirenuse酒店 ? 它位于里维埃拉地区,以前曾是一个皇室的夏季行宫,目前是名流与欧洲各国皇室成员汇集的地方。这里濒临地中海,开车行驶在海边大道上兜风,感觉棒得不能再棒了。 ?五、“水城风情”——Bauer酒店 它位于“水城”威尼斯,始建于1880年。在这里住一个有阳台的房间最好了,可以一览星罗棋布的小岛与纵横交错的水道。酒店最近耗资数百万美元翻修一新。 ?六、“人间天堂”——Soneva?Gili酒店 ? 马尔代夫是一个有着1000多个小岛的岛国,这家酒店的客房设计具有浓厚的当地风情,都是一座座带有草屋顶的水上小阁楼,恰似星罗棋布的岛屿。 七、“亿万富翁的旧宅”——Point别墅 ??? ??? ?这里曾是亿万富翁洛克菲勒的住宅,坐落在纽约的一个小湖上。这座别墅最多只能接纳22位客人,而且最注重保护客人的隐私。 八、“时光隧道”——欧文别墅(The?Inn?at?Irving?Place) ??????????? ???? 靠近纽约的Gramercy公园,只有12个客房,突出仿古的装潢,里面有温馨的壁炉与古老的打字机,让你仿佛回到上个世纪初。 ??九、“体验殖民时代”——Hotel??Convento酒店 这座位于波多黎各首府圣胡安的酒店历史非同寻常,曾是一座修道院。你可以在此感受到西班牙殖民时代的风格,雕花的椅子,天鹅绒的坐垫与古老的立柜。如果希望去海边,这里距离海滩仅有15分钟的车程。 十、“非洲探秘”——Mala?Mala酒店 这里位于南非,都是一座座草屋顶、带回廊的小别墅,回廊延伸到灌木丛区,站在廊道里就可以饱览对面国家公园的美景。这里晚饭开饭的方式非常独特,就是敲一阵南非大鼓。女王当年来非洲访问,就是住的这样的房间。 五星级饭店是豪华饭店; 四星级饭店是上等亦称一流的饭店; 三星级饭店为中等饭店; 二星级为一般等级或称中低档的饭店; 一星级为低档或称经济等级饭店。   四星级? 饭店布局与功能划分合理,设施使用方便、安全。? 内外装修采用高档、工艺精致,具有突出风格。? 有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好。? 有与本级相适应的计算机管理系统。? 有公共音响转播系统;背景音乐曲目、音量适宜,音质良好。? 设施设备养护良好,无噪音,达到整洁、卫生和有效。? 各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致。? 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。? 能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。? 前 厅?    a.面积宽敞,与接待能力相适应;?    b.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;?    c.有与饭店规模、星级相适应的总服务台;?    d.总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询和结账服务?    e.提供留言服务;?    f.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);?    g.提供信用卡结算服务;?       h.18小时提供外币兑换服务;?    i.提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、所在地与全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表及相应报刊;? j.24小时接受客房预订?;    k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;? l.设门卫应接员,18小时迎送客人?;    m.设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处?;    n.有管理人员24小时在岗值班?;    o.设大堂经理,18小时在岗服务?;    p.在非经营区设客人休息场所;?    q.提供代客预订和安排出租汽车服务;?    r.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供必要的服务?; 客 房?: a.至少有4间(套)可供出租的客房;?    b.70%客房的面积(不含卫生

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