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地锦草槲皮素提取工艺探究 　 作者：周玉平，吴玉娣，张纪兴 【摘要】; 目的 对地锦草的提取工艺进行研究。方法 采用正交试验法，以槲皮素的含量为考察指标进行试验。结果 用地锦草重量10倍量的体积分数为75%的乙醇作为提取溶剂，提取2 h，共提取3次为最佳方案。结论 提取方法操作简单、方便，为地锦草槲皮素提取工艺的进一步研究提供了依据。 【关键词】; 地锦草；槲皮素；提取工艺；正交试验 　　Abstract:Objective Optimum extraction technology of triterpene acids of medicine Herba euphorbiae Humifusae was studied with orthogonal test.Method The experiment design of triterpene acids of herba euphorbiae humifusae was made using orthogonal from L9（34）. The four factors，the data of alcohol concentration，extractive time; adding solvent volume and extractive times were selected，and the three levels from each of the four; factors were chosen. Results The experiment results showed that optimum extractive technology of coarse powder of herba euphorbiae humifusae adding ten-time volume of 75% ethanol and then reflux extracting for 2.0 h and extracting 3 times was the best.; Conclusion The method is simple，convenient,and this extraction procedure is helpful for further study of extraction technology of triterpene acids of Herba euphorbiae Humifusae. 　　Key words:Herba euphorbiae Humifusae; triterpene acids ; extractive technology; orthogonal test 　　地锦草Herba euphorbiae Humifusae为大戟科双子叶一年生草本植物，全草入药，具有凉血止血、清热止痢、通乳汁、清热解毒、利湿退黄、凉血止血等功效，用于治疗痢疾、外伤出血、乳汁不足、肠炎、咳血、便血、崩漏等症 ［1］。地锦草主要含槲角素甙及素、山素甙及素、地锦草素的黄酮类化合物［2］，药理研究证实槲皮素、山柰素等黄酮类化合物是地锦草抗菌、止血、抗氧化的主要有效成分，地锦草煎剂、醇提取液及地锦草素均有抗菌止血等作用［3］。为研究地锦草的有效成分，探索地锦草槲皮素提取的最适条件，本文以槲皮素为考察指标，采用正交试验方法对地锦草槲皮素提取工艺进行了研究。 ; 　　1; 仪器与试药 ; 　　 　　高效液相色谱仪：LC-10Avp紫外检测器，LC-10ATvp泵（日本岛津公司）；FA1104N型电子分析天平（上海精密科学仪器有限公司）；数显恒温水浴锅（金坛富华仪器有限公司）；GZX-9240MBE型电热恒温鼓风干燥箱（上海博迅实业有限公司医疗设备厂）。 ; 　　 　　槲皮素对照品(008129304，中国药品生物制品检定所)；地锦草，为Herba euphorbiae Humifusae的干燥全草；乙腈为色谱纯，水为重蒸馏水，其余试剂均为分析纯。 　　2; 方法与结果 　　2.1; 正交试验设计 ; 　　 　　依据对地锦草醇提工艺的预实验情况及槲皮素的理化性质［4］，确定以提取溶剂乙醇的体积分数、提取时间、提取溶剂乙醇用量以及提取的次数为考察因素，每个因素设立3个水平(见表1)。采用L9(34)正交试验设计表，以地锦草提取物中槲皮素的含量为考察指标进行试验。 　　2.2 样品溶液的制备 ; 　　 　　取地锦草药材粗粉精密称取9份，每份5.0 g，按L9(34)组合试验条件进行加热回流提取，合并滤液，备用。 　　2.3; 槲皮素的含量测定方法 　　表1; 正交试验因素水平表（略） 　　Tab.1; Factors and levels