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珊瑚姜中姜黄素鉴别及含量测定探究 　 作者：刘莹，霍昕，杨迺嘉，高玉琼，袁月玲 【摘要】 　　目的对珊瑚姜中姜黄素进行定性定量研究。方法采用薄层色谱法对珊瑚姜中姜黄素进行定性鉴别；采用高效液相色谱法对珊瑚姜中姜黄素进行含量测定。色谱柱为Hypersil BDS C18(250 mm×4.60 mm，5 μm), 流动相为乙腈-0.2%磷酸-三乙胺（50∶50∶0.1），检测波长420 nm，流速1.0 ml/min，柱温30℃。结果定性鉴别斑点清晰。姜黄素在0.201 8～1.009 0 μg范围内，进样量与峰面积呈良好线性关系，相关系数r=0.999 9(n=5)；姜黄素平均回收率为100.05%，RSD=1.55%(n=6)。结论对珊瑚姜中姜黄素进行了定性定量研究，方法简单可行，结果准确可靠。 【关键词】 珊瑚姜；姜黄素；薄层色谱；高效液相色谱 　　Abstract：ObjectiveTo establish the quantitative and qualitative methods for curcumin in Zingiber corallinum Hance. MethodsCurcumin in Zingiber corallinum Hance was identified by TLC. The content of curcumin was determined by HPLC. The HPLC system consisted of ODS-C18, Acetonitrile-0.2％H3PO4- Triethyl amine (50:50:0.1)as mobile phase, flow rate of 1.0 ml/min and column tempreture of 30℃. The eluate was detected at 420nm.ResultsThe TLC sports developed were fairly clear. The control content of curcumin was within the range of 0.2018～1.009 0 μg, and there was a good linear relationship between the sample input and the peak area, the average recovery was 100.05%, r=0.999 9(n=6), RSD was 1.55%. ConclusionThe methoal is simple, accurate and reliable.It can be used for quantitative and qualitative determination of curcumin in Zingiber corallinum Hance. 　　Key words：Zingiber corallinum Hance； Curcumin； TLC； HPLC 　　珊瑚姜Zingiber corallinum Hance为姜科姜属植物珊瑚姜Zingiber corallinum Hance［1］，别名阴姜，主要分布于海南、广东、广西、贵州等省区［2］，生长于海拔500～1200 m的山坡林下，山谷阴湿处或密林中，根茎入药，具有清热、解毒、消肿、抗菌等功效。民间常用于治疗感冒、咳嗽、腰痛、腹痛、腹泻等诸症［3］。治疗食积胀满、脘腹疼痛、恶心呕吐、肝脾肿大和热风湿痛等症。药理研究证实珊瑚姜具有抑菌［4，5］、除螨［6］、抗阴道毛滴虫［7］的作用；姜黄素具有抗肿瘤［8］、抗抑郁［9］的作用。目前有关珊瑚姜中姜黄素的定性和定量方面研究还未见报道。本研究采用了薄层色谱法和高效液相色谱法对珊瑚姜中姜黄素进行定性鉴别和定量分析［10～12］，以期为初步建立珊瑚姜药材质量控制方法及其制剂的质量标准提供依据。 　　1 仪器与试药 高效液相色谱仪：岛津LC-10A液相色谱仪，SPD-10A紫外检测器，南宁威玛龙色谱工作站。色谱柱为Hypersil BDS C18(250 mm×4.60 mm，5μm)；姜黄素对照品（0823-9802）购自中国药品生物制品检定所；紫外可见分光光度计：TU-1800SPC；薄层用硅胶G板(青岛海洋化工厂分厂)。珊瑚姜药材产自贵州省安顺，经贵州大学生命科学院关萍老师鉴定为姜科姜属植物珊瑚姜Zingiber Corallinum Hance；甲醇为色谱纯，水为重蒸馏水，其余试剂均为分析纯。 　　2 方法与结果 　　2.1 薄层色谱鉴别取珊瑚姜药材粉碎成细粉，称取1 g,置磨口锥形瓶中，加入无水乙醇25 ml超声30 m