翡翠八珍胶囊缓解疲劳功能探究.doc

翡翠八珍胶囊缓解疲劳功能探究 　【摘要】 　　目的对翡翠八珍胶囊的缓解疲劳功能进行研究。方法按《保健食品检验与评价技术规范》中的缓解疲劳功能检验方法进行实验，检测小鼠负重游泳时间、肝糖原、血尿素氮和血乳酸等指标。结果翡翠八珍胶囊能明显延长小鼠负重游泳时间，增加肝糖原储备量，降低运动后血尿素氮含量和血乳酸曲线下面积。结论翡翠八珍胶囊具有缓解疲劳的功能。 【关键词】 翡翠八珍胶囊　缓解疲劳 　　Abstract：ObjectiveTo study the alleviating fatigue function of Feicui Bazhen capsule in mice. MethodsAccording to the methods of “Technical standards for testing ＆ assessment of health food”, the indexes of alleviating fatigue function such as the swimming time, hepatic glycogen, blood urea nitrogen(BUN) and lactic acid, were assayed. ResultsCompared with control group, Feicui Bazhen capsule could significantly prolong the swimming time,increase the reserves of hepatic glycogen, and decrease the content of BUN and the area under curve of lactic acid after exercise. ConclusionFeicui Bazhen capsule has the function of alleviating fatigue. 　　Key words：Feicui Bazhen capsule; Alleviating fatigue 疲劳是机体复杂的生理生化过程，1982年第五届国际运动生化会议将疲劳的概念定义为：“机体生理过程不能将其机能持续在一特定水平或各器官不能维持其预定的运动强度”。疲劳被美国国家疾病控制和预防中心视为“21世纪人类的最大敌人”。我国中医认为，疲劳主要是肝、脾、肾功能的失调，加之长时间精神紧张，身心劳累，导致人体气血阴阳失衡所致。根据我国传统的“药食同源”理论，开发具有民族特色的抗疲劳食品是近年来的发展方向［1］。翡翠八珍胶囊是以天然产物翡翠贻贝粗多糖及淫羊藿、枸杞、红景天、山楂、黄芩、山药、西洋参等7味中医药食材料为原料制备而成，为研究其是否具有缓解疲劳的保健食品功能，本文参照卫生部发布的《保健食品检验与评价技术规范》（2003年版）中的缓解体力疲劳功能检验方法对其进行了实验研究。 　　1 材料 翡翠八珍胶囊，由广东医学院检验医学研究所制备，其主要成分由下列重量份的原料组成：翡翠贻贝粗多糖（多糖含量＞60%）50份，淫羊藿20份，枸杞15份，红景天10份，山楂10份，黄芩10份，山药10份，西洋参3份。清洁级昆明种雄性小鼠，体质量18～22g，由广东医学院实验动物中心提供。检测试剂由贝克曼库尔特公司提供。尿素氮、乳酸、糖原检测采用日本Olympus AU2700 全自动生化分析仪。游泳箱(50 cm×50 cm×70 cm)。 　　2 方法 参照卫生部发布的《保健食品检验与评价技术规范》（2003年版）中的缓解疲劳功能检验方法［2］进行喂养和负重游泳实验，进行血清尿素氮、肝糖原、血乳酸等相关指标测定。小鼠按体质量随机分组，以人体推荐量的10倍为一个剂量组（200 mg/kg），另设两个剂量组（400，100 mg/kg）和一个阴性对照组，每组20只小鼠。小鼠灌胃给予受试样品，按设计剂量用纯净水配制到所需浓度，小鼠每日按0.02 ml/g灌胃量灌胃一次，给样量根据每周体质量增减调整，连续30 d。 　　2.1 负重游泳实验末次给药30 min后，将尾根部负荷5%体重铅丝的小鼠置于游泳箱中游泳，水深不少于30 cm，水温（25±1）℃，记录小鼠自游泳开始至死亡的时间，作为小鼠负重游泳时间。 　　2.2 血清尿素氮测定末次给药30 min后，小鼠在温度30℃的水中不负重游泳90 min，休息60 min后拔眼球采血，置4℃冰箱3 h，血凝固后2 000 r/min离心15 min，取血清测定尿素氮。 　　2.3 肝糖原测定末次给药30 min后，处死小鼠，取肝脏经生理盐水漂洗后用滤纸吸干，称取肝脏100 mg，加入8 ml 5%三氯醋酸，每管匀浆1 min，将匀浆液倒入