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茶文化 西湖龙井-简介 西湖龙井-特色 龙井属炒青绿茶、 以四绝“色翠、香郁、味醇、形美”著称于世。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画，堪称西湖龙井茶的绝妙写真。 西湖龙井-传说 传说，乾隆皇帝有一次下江南时，在狮峰山下胡公庙前欣赏采茶女制茶，并不时抓起茶叶鉴赏。正在赏玩之际，忽然太监来报说太后有病，请皇帝速速回京。乾隆一惊，顺手将手里的茶叶放入口袋，火速赶回京城。 　　原来太后并无大病，只是惦记皇帝久出未归，上火所致。太后见皇儿归来，非常高兴，病已好了大半。忽然闻到乾隆身上阵阵香气，问是何物。乾隆这才知道原来自己把龙井茶叶带回来了。于是亲自为太后冲泡了一杯龙井茶，只见茶汤清绿，清香扑鼻。太后连喝几口，觉得肝火顿消，病也好了，连说这龙井茶胜似灵丹妙药。 西湖龙井 乾隆见太后病好，也非常高兴，立即传旨将胡公庙前的18棵茶树封为御茶，年年采制，专供太后享用。这就是18棵御茶树的传说。 西湖十景 苏堤春晓 曲院风荷 断桥残雪 平湖秋月 柳浪闻莺 三潭印月 花港观鱼 雷峰夕照 南屏晚钟 杭州的传说 白蛇传 传说南宋绍兴年间，有一千年修炼的蛇妖化作美丽女子叫白素贞，及其侍女小青在杭州西湖遇药店之王主管许仙邂逅相遇，同舟避雨，一见钟情，白蛇逐生欲念，欲与书生缠绵，乃嫁与他。遂结为夫妻。婚后，经历诸多是非，白娘子屡现怪异，许不能堪。镇江金山寺高僧法海赠许一钵盂，令罩其妻。白、青被子罩后，显露原形，乃千年成道白蛇、青鱼。法海遂携钵盂，置雷寺峰前，令人于其上砌成七级宝塔，名曰雷峰，永镇白、青于塔中。 梁山伯与祝英台 东晋时期，浙江上虞县祝家庄，祝员外之女祝英台女扮男装，远去杭州求学。途中，邂逅赴杭求学书生梁山伯，一见如故，相读甚欢，在于草桥亭上义结金兰。不日，二人至杭州城万松书院，拜师入学。从此，同窗共读，形影不离。梁祝同窗三年，情深似海。英台深爱山伯，但山伯却始终不知其是女子，祝父思女心切，催归甚急，英台只得仓促回乡。美满姻缘，已成沧影。二人楼台相会，泪眼相向，凄然而别。临别时，立下誓言：生不能同衾，死也要同穴！后梁山伯被朝廷沼为鄞县令。然山伯忧郁成疾，不久身亡。遗命葬鄮城九龙墟。英台闻山伯噩耗，誓以身殉。英台被迫出嫁时，绕道去梁山伯墓前祭奠，在祝英台哀恸感应下，风雨雷电大作，坟墓爆裂，英台翩然跃入坟中，墓复合拢，风停雨霁，彩虹高悬，梁祝化为彩蝶，在人间蹁跹飞舞。 杭州的名人 苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家。字子瞻，又字和仲，号东坡居士 一个没有英雄的民族是不幸的，一个有英雄却不知敬重爱惜的民族是不可救药的。 ——郁达夫 种子不落在泥土而落在瓦砾中，有生命力的种子决不会悲观和叹气，因为有了阻力才有磨练。 ——夏衍 爱西湖也爱西溪 爱丝绸也爱龙井 爱苏轼更爱白居易 我爱在断桥残雪后待苏堤春晓 我爱在三潭印月旁观宝石流霞 杭州东站 杭州东站是全国九大省会城市巨型车站建设工程的“收官之作”，该车站于2013年月7月1日投入使用。总建筑面积超过34万平方米。站内汇集高铁、普铁、专线、地铁、磁浮、公交、水上巴士等多种交通方式和配套服务设施于一体并可实现立体无缝交通换乘，是亚洲最大的交通枢纽之一。 * 带你走进杭州， 感受杭州文化 杭州是一座盛产茶叶的历史古都 ，是中国著名的“名茶之乡”。 其中，有西湖龙井、径山香茗、雪水云绿、杭白菊、天目云雾茶等名茶都是在杭州本地种植的。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以杭州茶誉满全球。而龙井茶不仅是杭州的第一名茶，更是中国的第一名茶。 西湖龙井位于中国十大名茶之首，历史上曾列为皇朝贡品。 西湖龙井茶已有12OO多年历史。传统的西湖龙井茶有“狮(峰)”、“龙(井)”、“云(栖)”、“虎(跑)”四个品类，尤以狮峰龙井为上品。现归为“狮”、“龙”、“梅(家坞)”三个品类。龙井茶有春茶、夏茶、秋茶之分，尤以一尖二叶的“明前茶”为佳品。 白居易（公元772年～846年），字乐天，晚年又号香山居士 *