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溶解度公开课课件
复习回顾: 1.将少量下列物质分别加入到足量水中,充分搅拌后,属于溶液的是( ) A.植物油 B.泥沙 C.纯净的冰块 D.氯酸钾 2.用什么方法可以使接近饱和的KNO3溶液变为饱和溶液? 思考: 一、固态物质的溶解度 (一)、概念:在一定温度下,某固态物质的在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度(符号S)。 思考练习 例1、某物质在20oC的溶解度为21.5克,其含义是什么? 思考练习 例3、判断下列说法是否正确 1、在20oC时,100克水中溶解了23克食盐,则食盐在20oC时的溶解度为23克。 2、在20oC时,100克食盐溶液中含有食盐23克,则该物的溶解度为23克。 3、在100克水中最多能溶解NaCl36.5克,则氯化钠的溶解度为36.5克。 4、在20oC时,在100克水中最多能溶解NaCl 36.5克,则氯化钠的溶解度为36.5克 溶解度 (二)、影响溶解度的因素有哪些? * D 增加溶质(KNO3)、减少溶剂(H2O)、 降低KNO3溶液的温度; 生活中具有可溶性的物质有很多,那么各种物质的溶解能力是不是都相同呢? 我们该如何比较不同物质溶解能力的大小呢? 例如:大家可以用我们都很熟悉的食盐和蔗糖来作一个比较,我们究竟该怎样来比较它们溶解能力的大小呢? 注意你的方案一定要有可比性哦!(怎样做到这一点) 各种物质在不同温度时的溶解能力是否一样? 2.用一盆水和一杯水做实验得到数据有可比性吗? 3.温度不变时,一杯食盐水在饱和与不饱和时溶解食盐的量一样多吗? 4. 溶解物质的多少用什么来表示?单位是什么? 温度一定 溶剂的量 一定 溶质的质 量来表示 溶解达饱和 溶解度 溶解度 答:其含义是:在20oC时,该物质在100克水中达到 饱和状态时溶解的质量为21.5克。 或说:在20oC时,该物质在100克水中最多能溶 解21.5克。 例2、在某温度时,200g水中最多能溶解X物质10g,则 X物质在该温度的溶解度是 A. 40g B.10g C. 5g D. 2.5g (C) 溶解度 (X) (X) (X) (X) 1、溶质、溶剂的性质 实例:食盐溶于水,而不溶于酒精, 油脂易溶于汽油而不溶于水 2、温度 . . . . 溶解度/ g ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 200 ? 100 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度/℃ . 硝酸钾 . . . . 溶解度/g 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 温度/℃ 硝酸钾在不同温度时的溶解度: 13.3 31.6 20.9 45.8 63.9 85.5 110 138 168 202 246 三、溶解度的表示方法: 1、列表法: 2、溶解度曲线 溶解度(克) 温度( oC
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