第八单元：五大酒店管理集团研究分析.docxVIP

目录锦江酒店集团四季酒店桔子酒店集团美国贝斯特韦斯特国际酒店管理公司圣达特酒店集团锦江酒店集团集团概况上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司（「锦江酒店」）是中国主要酒店及旅游服务供应商之一，主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营、餐厅营运、客运物流、旅游代理等业务。锦江酒店获许可使用享誉中国的「锦江」及「锦江之星」商标，旗下在中国境内营运中及筹建中的酒店包括经典酒店、豪华酒店、商务酒店和经济型酒店合共858间，客房合共超过123000间；由高雅经典的锦江饭店及和平饭店到简约经济的锦江之星旅馆，致力迎合各阶层顾客的需要。于二零一零年，以客房量计算，锦江酒店及其附属公司（「集团」）获国际酒店和餐厅协会出版的《HOTELS Magazine》评为全球酒店企业第12位。集团的酒店遍布全国31个省/直辖市/自治区的190余个城市，其中大部分位于中国两大金融和旅游中心—上海和北京，并处于市内的黄金地段，邻近市内旅游区及商业区，与火车站及公交车总站等交通枢纽毗邻，深受顾客欢迎。现状分析锦江酒店是中国经济型酒店行业的先驱，自一九九七年起将经济型酒店业务作为独立的业务经营，时至今日，「锦江之星」品牌已成为中国主要经济型酒店品牌之一，为国内商务和休闲旅客提供价格合理而整洁舒适的住宿服务。除酒店业务外，集团亦有投资经营多家餐厅，包括高档次中菜餐厅及肯德基、大家乐及吉野家等大型连锁快餐店，并透过控股的上海锦江国际实业投资股份有限公司和上海锦江国际旅游股份有限公司经营客运物流及旅行社等业务。截至二零一一年末，旗下在中国境内营运及筹建中的酒店为858家，客房合共超过12.3万间，遍及中国三十一个省、直辖市、自治区的近200个城市，酒店业务涵盖经典酒店、豪华酒店、商务酒店和经济型旅馆，酒店品牌包括J﹒Hotel、锦江（Jin Jiang）、商悦（Marvel）、锦江之星（Jin Jiang Inn）等系列，以完善的综合酒店服务及独特的业务模式享誉全国。以客房量计算，在国际酒店和餐厅协会官方刊物《HOTELS Magazine》发布的全球酒店集团300强排行榜上，锦江酒店位列全球第12位。海外业务方面，锦江酒店持股50%的美国州际酒店集团（Interstate Hotels Resorts, LLC）在全球九个国家管理了近400家酒店。凭着家传户晓的品牌、于上海市场的领导地位、集酒店投资者及管理公司于一身的地位、以及作为中国首批进入经济型酒店行业的营运商的优势，锦江酒店在未来几年将继续努力，成为国际知名的酒店旅游集团。集团总部中国上海市延安东路集团董事俞敏亮先生，董事长兼执行董事。俞先生持有复旦大学经济学硕士学位，并为经济师。俞先生现任上海锦江国际酒店发展股份有限公司董事长及上海扬子江大酒店有限公司董事长。集团发展历程“锦江”拥有悠久的历史，最早可以追溯到上世纪 50 年代，锦江饭店最初由近代企业家、中国女权运动的先驱董竹君 1951 年创建于上海。“锦江”这一品牌在上海的饭店业有悠久的历史和文化. “锦江”品牌得以发展至今。正是由于锦江拥有深厚的文化历史背景，锦江集团在新的时代继承老锦江的荣誉开创新锦江的辉煌。回顾锦江酒店集团的发展历史，从 1984 年发展至今，在二十多年的时间里进行了多次变革，不断向集团化发展的方向迈进，大体上可以分为以下四个重要阶段。第一阶段：1984 年～1993 年，锦江集团成立。1984 年，当时的上海市政府将市府接待办拥有的数十家涉外宾馆组建成大型的国有企业集团——锦江集团，并且通过输出管理的方式将业务拓展到北京、昆明等地。第二阶段：1993 年～1996 年，新锦江和新亚股份上市。1993 年，上海新锦江大酒店股份有限公司现名为上海锦江国际事业投资股份有限公司在上海证券交易所上市。1996 年，上海新亚集团股份有限公司现名为上海锦江国际酒店发展股份有限公司在上海证券交易所上市。这两家上市公司是目前的锦江国际集团的核心组成部分。第三阶段：1996 年～2003 年，锦江集团重组和锦江之星的成立发展。1996年 5 月，锦江之星旅馆有限公司成立，并从开业之初的 5 家连锁店发展到 2003年的 15 家，成为集团重要的一员。2001 年，锦江集团与华亭集团合并，合并后的锦江集团总资产达 95 亿元人民币。第四阶段：2003 年至今，锦江国际集团重组和快速发展。2003 年 6 月，锦江和新亚两大集团合并，并组成锦江国际集团有限公司，组建后的锦江国际集团是国内规模最大的旅游企业集团，注册资本为 20 亿元人民币，总资产规模达 150 亿元，其中国有净资产为 60 亿，其核心产业为酒店宾馆业、餐饮服务业和旅游客运业。集团未来战略趋势业务的重心首先是在亚洲，其中，中国的出境游市场展现出了巨大的潜力。邻近的国家(如日本、