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洪婉珊
* 神秘宝贵物质 ??? 水是什么 人类很早就知道水、利用水,水无色、无味、无嗅、透明,是自然界中最常见的液体。古代哲学家们认为,水是万物之源,万物皆复归于水,所以一直把水、火、气、土当作四个基本元素,由它们构成世界上一切物体。直到1784年英国科学家卡文迪许用实验才证明水不是元素,是由两种气体化合而成的产物。1809年,法国化学家盖吕萨克测定,1体积氧和2体积氢化合,生成2体积水蒸气。后来的科学家便定出了水的分子式:H2O。 水的怪脾气?? 水作为液体所能起的各种作用,其他物质多半无法替代。这多半是由于水的一些怪脾气决定的。比如,水在4摄氏度时密度最大,再冷,反而体积膨胀起来,所以冰比水轻,浮在水面,冰不善于传热,才不会一冻到底,保证水下生物安全过冬;水容热的能耐很大,是铁的10倍、沙的5倍、空气的4倍,所以海洋性气候温和,人体也靠水来保持体温;水的三态(水、冰和水气)可以在自然状态下共存;水的凝聚性、表面张力,使岩石和土壤的缝隙中能“含”水,水能“爬”上高高的树梢,给植物送水分和养料;几乎什么物质都能溶解于水,所以鱼儿才能从水中得到氧气 无可代替的物质?? 对于许多事物是可以这样做或那样做的,办法总会有的。比如照明,没有电灯,我们可以点蜡烛;没有蜡烛,我们可以点油灯;没有油灯,我们可以点松明火把;连火把也没有,我们只好静静地等待黑夜过去,白天的到来。而对于水就不同了。没有水,我们无法洗脸、刷牙,无法解渴,餐桌上没有了鱼虾,看不到花草树木,不知道什么叫游泳,船舰全部报废,混凝土拦不成,高楼无法建,连小娃娃哭也没有了眼泪……啊,还是不要往下想的好! ??? 你身上六成是水 在地球上,哪里有水,哪里就有生命。一切生命活动都是起源于水的。人体内的水分,大约占到体重的65%。其中,脑髓含水75%,血液含水83%,肌肉含水76%,连坚硬的骨胳里也含水22%哩!没有水,食物中的养料不能被吸收,废物不能排出体外,药物不能到达起作用的部位。人体一旦缺水,后果是很严重的。缺水1%-2%,感到渴;缺水5%,口干舌燥,皮肤起皱,意识不清,甚至幻视;缺水15%,往往甚于饥饿。没有食物,人可以活较长时间(有人估计为两个月),如果连水也没有,顶多能活一周左右。 淡水并不到处都有处处不均匀 ??? 古代游牧民族为了放牧,哪里有水草就在哪里安家。如今人类定居也要考虑水源的分布状况。然而,水在地球上的分布极不均匀。海洋包围着地球,陆地被分割成七大块和无数的岛屿。在大陆上,气候湿润、雨量丰沛的地区,分布着大江大河和较多的湖泊;而在远离海洋的内陆地区,水汽难得光临,干旱少雨,河流很少,还经常干涸,甚至形成了沙漠。可以说,正是因为水的分布不匀,才形成了光怪陆离、生动活泼的一个世界。在我国,水资源南多北少,东多西少,与人口、耕地、矿产资源的分布极不匹配。 ??? ?世上哪有及时雨 江河里的水是来自天上的降水(包括雨、雪、雹等)。由于各地气候的变化,江河的水量一年四季里大不相同,有的季节根本无雨,有的季节大雨滂沱下个不停,而且每年都不相同。经常是在一年的雨季四五个月,降下全年雨水的80%或更多。这种不及时和不均匀的来水,与人们用水的计划往往不配合,给人们的生产和生活带来许多麻烦,甚至造成灾害。为了改变这种大自然来水状况,人们修建了水库、水闸等水利工程调 水资源的含义 ??? 水作为大自然赋予人类的宝贵财富,早就被人们关注。但是人们经常使用“水资源”一词,却是近一二十年的事。关于水资源的含义,有几十种之多,较普遍的说法是指“可以供人们经常取用、逐年可以恢复的水量”。也就是通常所指的淡水资源。这样,苦咸的的海水就不算在内,连千年难化的冰川、不易取用的一部分地下水也排除在外了。水落石出资源是人类调查了解得最清楚的资源,决不会像煤、铁、石油等资源那样有新的大发现而改变数量结构和分布。其实,水资源还应包括水所具有的发电、航运、养殖、环境等方面的能力。 ??各国水资源排队? 世界各国和地区由于地理环境不同,拥有水资源的数量差别很大。按水资源量大小排队,前几名依次是:巴西、俄罗斯、加拿大、中国、美国、印度尼西亚、孟加拉、印度。若按人口平均,就是另一种结果了。中国人均水资源量相当于世界人均量的1/4。 随处可见的浪费土渠送水一路渗漏??? 农田灌溉所用的水,经常是从水源地用渠道输送来,渠道有长有短,短的几十、几百米,长的几十公里、几百公里。渠道如果是土质的,输水的过程中就会有一部分水向下渗漏掉,而到不了田间。这种沿途损失的水量一般要占到输水量的50%-60%,有的地方甚至达到70%,实在可惜啊! 浇了大小侵灌土地 水送到田间以后,如何浇灌是大有学问的。不少地方的农民仍
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