东北人饭桌上出现频率贼高的7大名菜,都是吃这些长大的!.pdfVIP

东东北北人人饭饭桌桌上上出出现现频频率率贼贼高高的的7大大名名菜菜，，都都是是吃吃这这些些长长大大 的的！！ 第一道豆角子豆角子一年 季都会出现在东北人的餐桌上长豆角，白豆角，油豆角， 吃了这么多年了哪个豆角适合咋做，和啥菜最搭，心里都有谱 豆角炖土豆，最好搁点肉，炖豆角好吃的秘就是放肉，没有肉，再好吃的豆角都差点 味道对了，还有放点小苏打，才能看起来嫩绿嫩绿的，还起小泡泡，食欲嘎嘎的增 加，如果锅边在贴几个土豆片，都叫上盖一层豆角盖被，或者锅里烀几穗苞米，那这 一顿饭就算是非常完美了 第二道 茄子豆角和茄子是东北人多年来一直坚持吃的特别是一到夏天，基本上家里一天三顿 都是豆角茄子，吃了二十多年，三十多年， 十多年，甚至还有吃五十年的都不腻， 因为啥因为可以调样做，根本不用担心会腻歪好吗 土豆炖茄子，东北最牛掰的下饭神菜，夏天天热吃不下饭，春天上火感觉没胃口，别 的都治不好，要是来一盘土豆炖茄子，准好！ 第三道 土豆，豆角子，茄子是东北最铁的三个搭档冬天靠酸菜土豆子，夏天基本上靠土豆子 豆角茄子，春秋就是这几样混着吃，一年都不用愁吃啥 土豆酱，这是老早东北人常吃的一道菜，土豆和酱在一起炖的，以前和小米子一起 吃，味道绝佳现在生活好了，很少吃到土豆酱了，你是不是也是？