品茶123- 201304 [兼容模式].pdf

品茶品茶品茶品茶购茶购茶购茶购茶123123123123 20132013--04-040404 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 v开门七开门七件事：柴米油盐酱醋茶，； 茶叶，咖啡、可可是世界三大饮料 茶为“国饮” 全世界生产和消费的茶叶 ~75~80% 为红茶，20% 为 绿茶，乌龙茶不到2%； 化学成分：主要有多酚、生物碱（咖啡因、茶碱、以 及可可碱）、氨基酸、碳水化合物、蛋白质、叶绿素、 挥发性化合物、氟化物、矿物质、微量元素等。 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 祭品祭品 药品药品 食品食品 饮品饮品 西周西周 春秋春秋 战国战国 汉汉 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 茶文化的产生茶文化的产生茶文化的产生茶文化的产生 v中国是茶的故乡 v茶树的起源有六七千万 年以上，茶的发明利用 约有四五千年 v孕育于野生采集 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 神农尝百草神农尝百草神农尝百草神农尝百草 神农尝神农尝百草，百草，日日遇七十二遇七十二毒毒，得茶而，得茶而解解之”之” PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 茶文化的茶文化的茶文化的茶文化的 成成成成 v中国茶文化的形成以唐 代陆羽《茶经》的刊行 为标志 v首次把“精神”二字贯 茶茶圣圣陆羽陆羽 穿于茶事之中，强调茶 人的品格和思想情操． 把饮茶看做进行自我修 养、陶冶情操的方法 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 茶文化发茶文化发茶文化发茶文化发展展展展唐代唐代唐代唐代 v茶的生产扩大，饮茶之风盛行南北，并传 到边疆各地 v佛教的发展 v科举制度 v诗风大盛 v贡茶的兴起和中唐以后的皇朝禁酒政策 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 茶文化的发茶文化的发茶文化的发茶文化的发展展展展 五代五代五代五代、、、、宋宋宋宋、、、、辽辽辽辽、、、、金金金金 v茶文化的拓展期 v民族大融合 v宫廷茶文化 宋徽宗 《大观茶论》 v市民茶文化和民间的斗茶 v儒家的内省观念进一步渗透 v团茶、散茶的出现 v精神活动进入社会各阶层的日常生活和世 俗礼仪之中 PDF 文件使用 pdfFactory Pro