高中生物必修1 第三讲 细胞的基本结构重点知识(极力推荐).pdf

第三讲 细胞的基本结构 一、细胞膜的分子结构 1、化学成分：利用纯净的细胞膜（如何获得？）为材料，进行化学分析，其化学组成主要是脂类和蛋白质两大类物质。 各种膜所含的蛋白质与脂类的比例同膜的功能有关，机能活动较旺盛的膜，其 含量较高。 2、空间结构：膜的中间 是细胞膜的基本支架，由它支持着许多 分子。 3、结构特点：具有 性，这对于细胞膜完成各种生理功能是非常重要的。 二、细胞膜的主要功能 1、与细胞的物质交换有密切关系（生理特性： ）。 2、与细胞 、 、排泄和免疫等都有密切关系。 注意： ①主动运输方向也可由高浓度一侧运至低浓度一侧。 ②膜上载体在主动运输中有特异性。 ③细胞中膜外表的糖蛋白（糖被）不仅与细胞识别有关，还与免疫反应、信息传递和血型决定等有着密切关系。 题分关键 1．如何理解细胞膜成分、结构、功能及运动性、流动性、选择透过性之间的关系？ 答：成分组成结构，结构决定功能。构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是运动的，因而决定了由它们构成 的细胞膜的结构具有一定的流动性，结构的流动性保证了载体蛋白能从细胞膜的一侧转运相应的物质到另一侧，由于细 胞膜上载体的种类和数量不同，所以，当物质交换功能完成之后能体现出不同的物质进出细胞膜的数量、速度及难易程 度的不同，即反映出物质交换过程中的选择透过性。可见，流动性是细胞膜结构的固有属性，无论细胞是否与外界发生 物质交换关系，流动性总是存在的，而选择透过性是细胞膜生理功能的描述，这一特性只有在流动性基础上，在完成物 质交换功能时方能体现出来。它们的关系总结如下： 名师点拨 ： 例1 （2003上海卷）葡萄糖经小肠粘膜上皮进入毛细血管，需透过的磷脂分子层数是 A．4层 B．6层 C．8层 D．10层 解题思路 细胞膜是单位膜，主要由磷脂分子和蛋白质分子组成，每层细胞膜由两层磷脂分子构成，它是细胞膜 的支架。当葡萄糖经小肠粘膜上皮进入毛细血管时，由于小肠粘膜上皮和毛细血管壁都是由一层上皮细胞组成，因此葡 萄糖分子要通过4层细胞膜，即8层磷脂分子层。 例2 （2003年江苏卷）下列跨膜运输的生理活动，属于主动运输的是 A．酒精进入胃黏膜细胞 B．二氧化碳由静脉血进入肺泡内 C．原尿中的葡萄糖进入肾小管上皮细胞 D．水分子出入细胞 解题思路 正常生理情况下，原尿中的葡萄糖几乎全部被肾小管壁的上皮细胞重吸收，葡萄糖不断地从低浓度向 高浓度运输，因此肾小管壁的上皮细胞重吸收葡萄糖是主动运输。选项C是正确的。酒精是脂溶性物质，根据相似相溶 原理，酒精进入胃黏膜细胞属于自由扩散。 例3 （2004年北京卷） 新生儿小肠上皮细胞通过消耗ATP，可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖。这两种 物质分别被吸收到血液中的方式是 A.主动运输、主动运输 B.内吞、主动运输 C.主动运输、内吞 D.被动运输、主动运输 解题思路 细胞消耗ATP，通过主动运输方式吸收离子和小分子物质，通过内吞方式吸收颗粒和大分子物质。免疫 球蛋白是蛋白质，属于大分子物质，乳糖是二糖，而半乳糖是单糖，属于小分子物质。 例4 （2002年上海卷） 图2—1为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答： （1）A代表 分子；B代表 ；D代表 。 （2）细胞膜从功能上来说，它是一层 膜。 （3）动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小，这说有 。 （4）在a－e的五种过程中，代表被动转运的是 。 （5 ）可能代表氧气转运过程的是图中编号 ；葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的过程是图中编 号 。 ＋ （6）如果此为神经细胞膜，则当其受刺激后发生兴奋时，Na 的流动过程是编号 。 解题思路 第1小题考查细胞膜的分子结构。细胞膜的化学组成主要是蛋白质分子和磷脂