客家文化行销与所镶嵌的社会文化脉络.docVIP

　　客家文化行销与所镶嵌的社会文化脉络 　　一、客家文化的产业化研究回顾当 　　下，文化与产业已是密不可分，各种产业将以文化投入作为某种关键性的资源，而文化内容将会成为重要产业。每个国家、每个民族、每个族群、每座城市、每个地方都应该重新清点自己的文化资源，善用并将这些文化资源转化为文化资本，使之成为竞争中获胜的利器。随着客家运动和客家学的发展，出于经济、政治等多种因素的考虑，客家地区的政府和团体也越来越注意对客家进行文化经营,因此对客家文化产业的研究也在兴起。陈世松围绕四川洛带古镇发展客家文化旅游产业的发展路径问题，运用西方学者怀特的符号学分析工具、布尔迪厄的场域理论具体剖析了智力、官员、政府之间的互动，并就客家文化产业的运作模式进行了初步探讨。2007 年在广西师范大学举办了主题为客家文化与产业发展研究学术研讨会,郭一丹对参会学者关于客家文化产业发展、运作模式、对策建议等相关成果进行了总结和分析。罗勇以客家学研究的新领域： 客家文化产业研究为主题对文化产业尤其是客家文化产业有过论述和梳理，他认为对客家文化资源进行开发利用与保护的研究，是学术研究服务于社会经济的一个最好的结合点。相比大陆而言，台湾客家文化产业研究更注重实证性和个案性，成果也更丰硕，俞龙通、陈运星、刘焕云对于台湾客家人发起的桐花祭、客家美食、客家传统工艺文化分别进行了深入研究，认为客家文化产业化的创意与创新性不足，总体性效果不甚理想，模仿与复制的痕迹明显，客家文化与社会经济发展未能兼顾。总的来说，客家文化产业研究还处于初步阶段，无论在理论上还是实证上均有很大的提升空间。 　　随着经济的发展和社会的转型，文化产业的重要性越来越为学术界和社会所认可，而如何进行有效而成功的文化行销就成为至为重要的课题。本文要探讨的是客家文化行销与所镶嵌的社会文化脉络，即处在客家文化运动脉络下的商品行销策略，着重从客家文化本质与社会经济的关系嵌合上来讨论客家文化行销策略问题。 　　二、客家文化资本的特征 　　客家文化历史悠久，内涵丰富，分布广泛，既是一种地域文化又是一种族群文化，具有历史性、多元性、地域性、族群性等特征。客家是由不同历史时期不同地方的人们迁移而成，具有典型的移民社会和迁徙文化特征。在历史长河中，客家人创造了丰富多彩、博大精深的文化。 　　其一，形式多样、雄伟壮观的客家民居建筑： 客家民居虽说具有很多一致性，但却因地处不同区域、与自然人文融合而形成了形式多样、别具一格的建筑风格，江西赣南以方形围屋为主，其中现在保存的以龙南县为多； 闽西则形成了令人惊奇土楼民居，其中以龙岩永定的土楼最为有代表性； 粤东地区也形成了让人惊叹的围龙屋，其中梅州的围龙屋就颇为典型。这三种建筑各具特色、互为呼应，且蕴含了丰富的文化底蕴，完全具备了文化资本的特性。 　　其二，被誉为古汉语活化石、中国七大方言之一的客家方言： 客家方言，又称客家话、客语等，属于汉语七大方言之一。客家方言是客家族群最为重要的标志之一，也是其形成文化认同的重要元素，因而颇具独特性。另外，客家方言保留了大量的古汉语语言的发音，被誉为古汉语的活化石,是中国语言文化中的一笔宝贵财富。 　　其三，绚丽多彩、悠扬动听的客家民间艺术： 客家民间艺术形式多样、内容丰富，既有婉转动听的客家山歌，又有朴实生动的采茶戏； 既有多姿多彩的客家灯彩，又有传统古老的剪纸工艺； 既有贴近生产生活的服装艺术，又有精湛脱俗的雕刻艺术等等。 　　其四，丰富多样、色彩斑斓的客家民俗风情： 客家的民俗是非常多样的，譬如赣州宁都的闹元宵添丁炮火龙船、福建连城的走故事、赣州石城的灯彩表演，还有那神秘而惊险的打醮等，这些民俗活动给客家人的生活和精神世界带来了源源不断的滋养。 　　其五，就地取材、土里土气的客家饮食： 客家菜与潮菜、粤菜并称广东三大菜。客家菜肴风味的形成，跟客家族群的形成是分不开的，如客家菜同样也保留着中州传统的生活习俗特色。客家菜的基本特色是，用料以肉类为主，水产品较少； 突出主料，原汁原味，讲求酥软香浓； 注重火功，以炖、烤、煲、酿见长，尤以砂锅菜闻名； 造型古朴，乡土风貌明显。 　　其六，质朴无华、简单明快的客家服饰： 客家服饰讲究朴素实用，宽敞简便。普遍喜穿素色，尤以蓝、黑、白色最为流行。质地多为粗布，漂蓝缎乌成衣，自织夏布做帐，也有用夏布做夏衣穿的。客家服饰充分体现了适应劳动生活的特性。 　　总而言之，置身于客家地区，围龙屋、土楼建筑的神奇、民俗文化的古朴庄严、客家山歌、采茶戏的悦耳动听等无不折射出客家地区文化的悠久历史与深厚内涵。由于客家文化的厚实的历史积淀和丰富的文化资源，因此在客家的大本营地区，就有江西省赣州市、广东省梅州市以及福建省长汀县这三个国家级历史文化名城，积淀了深厚的文化资源，这也就为客家文化的产业化提供了可能性。 　　三、客