谷胱甘肽发酵生产的单因素条件优化.doc

谷胱甘肽发酵生产的单因素条件优化 1、相关定义 1.1、酶活定义 35 条件下, 1 min内转化底物得到1 μmol亚氨基二乙酸所需要的酶量定义为 一个酶活单位U。腈水解酶的比酶活(Enzyme activity)以每克干菌体所含有的酶活力 单位表示(U/g)。 1.2、生产力的传统概念 “生产力”范畴是马克思主义理论体系中最为重要的基石之一,但马克思 从未在他的著作中明确定义过”生产力”,正是因为这样,国内外围绕”生产 力”而展开的学术争论自马克思逝世起一直持续至今。斯大林 1938 年在《论 辩证唯物主义和历史唯物主义》一文中写道:”用来生产物质资料的生产工 具,以及有一定生产经验和劳动技能来使用生产工具,实现物质资料生产的 人,所有这些因素共同构成社会的生产力 [27]”。毛泽东也有类似的理解,他 说,”生产力有两项,一项是人,一项是工具[28]”。 长期以来,我们都给生产力定义为:生产力是人类征服或改造自然的能 力。这个定义反映了工业时代的局限性,它所”强调的是人类战胜自然,自然 必定屈从人类的一面,而忽略了自然对人类活动制约作用的另一面[29]”。这就 需要我们对斯大林以来的生产力概念进行反思,不仅仅因为教科书形式的叙述 “很容易对马克思主义哲学的构图产生误解[30]”。首先,这种定义使人们 误认为生产力的目的就是改造自然,真可谓”让高山低头,叫河水让路”,这 种定义的直接后果就是,生产力发展水平的提高直接导致了对自然生态环境的 破坏。其次,生产力的本意是人类生产的力量(force),而不应是能力 (capacity),原有的定义不够精确。最后,当今知识经济时代的大潮中,信息 服务业的生产对象是创造与利用人文信息资源,而不直接是自然物,这些活动 只能是间接地改造自然的活动。它与改造自然活动一起,构成今天人类生产活 动的总体。可以得出这样的结论,生产力的传统概念会直接导致对自然界生态 环境的破坏。对自然的改造与征服不是人们追求的目的,而是人类为了实现提 高自身生活水平而付出的代价。因此,人类不但不应追求对自然的征服与改 造,相反,应追求在尽可能少改变自然的前提下来提高人们的生活水平。 马克思说过:”撇开社会生产的不同发展程度不说,劳动生产率是同自然 - 20 - 哈尔滨工业大学哲学硕士学位论文 条件相联系的。这些自然条件都可以归结为人本身的自然(如人种等等)和人 的周围的自然。外界自然条件在经济上可以归结为两大类:生活资料的自然富 源,例如土壤的肥力,鱼产丰富的水等等;劳动资料的自然富源,如奔腾的瀑 布、可以航行的河流、森林、金属、煤炭等等。在文化初期,第一类自然富源 具有决定性的意义;在较高的发展阶段,第二类富源具有决定性意义[31]”。人 是具有”现实性、科学性、实践性、具体性和客观性[32]”的,因为这样,不同 的民族,即使处在人类文明的同一阶段,往往因为所处的自然条件不同而贫富 悬殊。生产的自然条件与生产力是不可分的,是作为生产力要素的一个部分而 存在的。当环境问题严重影响到我国经济社会发展进程的时刻,不要一味地陷 入”绩效困境[33]”,而片面追求经济发展的短期效益。我们要深刻反思作为现 代化建设基本理论依据的马克思主义生产观的传统理解,重新追问和求解生产 力究竟是一种什么性质的”力”,研究和发掘马克思主义生产力理论中的生态 维度,构筑马克思主义的具有丰富生态底蕴的生产力观,从根本上摒弃破坏生 态环境不可持续生存的经济增长方式,转向走人类与自然共生的可持续发展道 路。 1.3、瓶颈工序的产能的定义 通过实际测量与计算,得到某一产品在单位时间内的产值UPH(Unit per Hour),则产品i 在瓶颈工序的每小时的产出BCi为: BCi = BUPHi * BEQi * BYi * BOEEi ( 3.6 ) 上海交通大学工程硕士学位论文 第三章 瓶颈条件下生产计划体系统的建立 29 其中:BCi — 产品i在瓶颈工序的产能; BUPHi— 产品i的瓶颈单位时间的产出; BEQi — 产品i在瓶颈工序的设备数量; BYi — 产品i在瓶颈工序的良品率; BOEEi — 产品i在瓶颈工序的利用率; 1.4、”生产的自然条件”与传统生产力概念的修正 3.1.2.1 生产力并不只是人类主体之力、劳动创造之力 在过去很长一段时间 里,人们总是将人与自然的关系归结为改造与被改造、征服与被征服关系。生 产力作为”人类本质力量的展开”,决定着人与自然之间的关系状况。正是人 们对生产力的片面认识,导致科学技术的不合理开发和运用,进而对自然界造 成极大破坏。这种界定不符合物质生产活动的真实过程,也没有正确反映马克 思主义的观点。 在马克思看来,劳动是多要素结合的过程,是生产力各个要素的整合过 程。因为,首先,人