品类管理：超市的魔方规则.docVIP

品类管理：超市的“魔方”规则 ????????? 实施品类管理并不需要高深的知识和庞大的财务支出，而利用好了它，就算是个不起眼的小零售商，照样可以“日进斗金”。 　　有个朋友最近去超市购物时发现一个很奇怪的现象：一直以来，她都以为大包装的商品单价会更便宜些，可是她去一家超市买洗衣粉时，却看见某品牌洗衣粉2kg的标价为11.8元，单价就是5.9元/kg，同时还赠送两块香皂；而同品牌的洗衣粉，3kg包装的标价为17.8元，算起来单价是5.93元/kg，而且什么都不送。她觉得有点不可思议，又去看看超市的其他商品，真是不看不知道，一看吓一跳，除了洗衣粉外，牙膏、沐浴露、洗发水等产品差不多都是同样的状况。这到底是怎么回事呢？这样的话，大包装的商品还会有人买吗？一向精明的超市在玩什么“把戏”呢？??????????? 识破庐山真面目　　其实，这家超市的做法并不稀奇，它只是运用了品类管理影响购买者行为的一个小技巧。对很多人来说，“品类管理”是一个比较陌生的词，可实际上零售商们每时每刻都在进行着品类管理。所谓品类管理，就是决定卖什么商品以及这些商品在货架上怎么摆放的问题，也就是确定备选系列及其陈列。只是，每个零售商自身的资源和对品类管理的认识有区别，从而导致了他们具体进行品类管理的做法大相径庭。有的零售商自身规模比较小，资金比较紧张，只是简单依据过去的经验实施品类管理；而有的零售商财大气粗