表面活性剂对药物与核酸相互作用的影响.pdfVIP

胡菲：表面活性剂对药物与核酸相互作用的影嗡 第一章 序 言 表面活性剂分子是由非极性的疏水基(hydrophobicgroup)和极性的亲水基 (hydrophilicgroup)组成的双亲分子。根据表面活性剂亲水基的类型，可以将表 面活性剂分为离予型和非离子型表面活性剂，其中离子型表面活性剂又可以分为 阳离子型、阴离子型和两性离子型表面活性剂。 表面活性剂分子在一定条件下能组装形成各种结构的表面活性剂分子有序组 合体，主要包括：胶柬、微乳液、溶致液晶和泡囊等。表面活性剂分子有序组合 体因其独特的结构和性能在日用化工、材料科学、生物工程、医药卫生、食品工 业、石油开采、矿石浮选、纺织印染和环保等领域‘卜7j有极其重要的作用，且与生 命科学和仿生科学有密切的联系，是研究生命奥秘和发展仿生技术极有价值的体 系。 1．1表面活性剂分子有序组合体 1．1．1胶束 当表面活性剂达一定浓度时，在溶液中会从单体缔合成胶态聚集体，即形成胶 束(mieelle)。溶液性质发生突变时的浓度，亦即形成胶束时的浓度，称为临界胶束 micelle 浓度(critical 说，利用表面活性剂溶液物理化学性质的突变皆可用来测定其c肼c。常用的方法有 表面张力法、电导法、循环伏安法、光散射法、染料法等ts-131。 胶束在水溶液中可呈球状、椭球状、扁球状、棒状、层状[14-181等不同的形态， 其基本结构包括疏水性内核和亲水性外层两个部分。一般内核与外层之问还存在 一个由CH2基团构成的栅栏层。在非水溶液中，表面活性剂聚集形成反胶束，此 时亲水基构成内核，疏水基构成外层。 当表面活性剂溶液浓度达到临界胶束浓度时，一般先形成聚集数为20_80的球 型胶束【191。球型胶束～般由胶核、栅栏层、界面层组成。内核由彼此结合的疏水 6 扬州大学硕士论文 基构成，形成胶束的非极性微区。离子型表面活性剂所形成的胶束表面由极性头 离子、与极性头结合的反离子及溶剂水共同组成的Stern层构成，其表面粗糙不平， 变化不定。在此界面之外，离子型表面活性剂形成的胶束有反离子扩散双电层， 该层由未与胶束极性头离子结合的其余反离子组成(见图1．1)。 术 ●紊水基 X复离子 一琉水基 滑动面 栅栏层 界面层 扩散双电层 图1．I胶柬结构不意图 胶束的主要用途在于它的增溶作用，即不溶或微溶于水的有机物在表面活性 剂水溶液中的溶解度会显著增加。因此，胶束体系可作为两相反应的微反应器， 对某些化学反应起催化作用口01，或用于物质的分离和富集。 1．1．2微乳液 乳液”为两种互不相溶的液体在表面活性剂分子界面膜的作用下生成的热力学稳 定、各向同性的、透明的分散体系。微乳液通常是由表面活性剂、助表面活性剂、 油、水或盐水等组分在合适配比下自发生成的热力学稳定、均匀透明、各向同性 的分散体系口1甜】。表面活性剂在油中能形成反胶束，加于反胶束溶液的水进入反 胶束内核，先与表面活性剂极性基结合，以水合的形式存在，随着增水量的增加 形成微水相，可得到反相微乳液[25-271。 微乳液在结构上主要i玎分为三种：水包油型(O／W)、油包水型(W／O)和双 胡菲：表面活性剂对药物与核酸相互作用的影响 连续(BI)结构(图1．2)。微乳液的类型主要取决于体系中油水界面的曲率，具 有弯向油相的界面体系趋于形成油包水型微乳液(W／O)，具有弯向水相的界面体 系趋于形成水包油型微乳液(O／W)，当界面曲率很小时趋于形成双连续相(BI)。 (a) (b) (c) 图1．2微乳液结构示意图 (8)油包