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企业调查报告一天友乳业
天友乳业简介;天友外部宏观环境;
经济因素
重庆经济高速发展,收入增加消费水平提高,整个大的市场环境发展相对平稳,各种营养丰富的乳制品自然成为了人们消费的主要食品,为乳制品的发展提供了一个良好的经济环境
;技术因素
随着行业技术水平的整体提高,天友拥有最先进的荷兰斯托克美国国际纸业、瑞典利乐、英国道森等公司乳业品加工线
;竞争因素
来自蒙牛伊利等明星企业的压力,还有来自生鲜奶供应商,产品销售渠道的压力
社会、文化、人口自然环境
人们的消费观念的改变,对产品结构要求提高,外加奶制品的主要消费人群老人、儿童、学生、上班族,中国老年化严重,孩子多为独生子女,所以消费人群广;政策、政府和法律因素
乳制品产业链成为我国解决“三农”问题的重要手段之一,这一政策有利于乳制品产业的发展,依靠龙头企业带动农民增收致富,优化农业产业结构,发展农村经济。液态奶更是得到了重点规划与扶持,“学生奶计划”为液态奶开辟了另一条市场通道。;天友乳业市场环境的波特分析;1、现有竞争对手分析。现有竞争对手是五种竞争力量中最强大的竞争力量,为了获得竞争的优势和成功,这些竞争对手常常不惜代价地参与竞争。在同一行业内部,竞争者之间的竞争激烈程度是由一些结构性的因素决定的,如竞争者数目、行业增长程度、产品及服务的差异化程度及退出障碍等。重庆及西南地区地处我国内陆西部,经济相对落后,人们的消费习惯和饮食结构有其独特的地域特征,受收入和消费习惯的影响,乳制品的消费水平一直很低,年人均乳制品消费量仅为2.0公斤,乳制品市场竞争相对不太激烈,共有乳品企业约60家,但真正具有一定规模的乳品企业仅有10家。近十年来,伴随着乳品业的快速发展,本地乳制品企业也均取得了不同程度的发展,如表3.2。;表3.2西南地区主要乳制品企业液态奶产量表(1998-2002);上述企业的共同特点是规模不大(与全国一线企业相比),属城市地方型乳制品企业,产品主要以保鲜奶为主,只有少数企业拥有超高温灭菌奶,但其所占比例很低,大多数公司无超高温灭菌奶。但随着乳制品行业的飞速发展,乳品加工技术的不断提高,保质期长、饮用和储存方便的超高温灭菌奶获得了跳跃式的发展。伴随着其超高速的发展,涌现了一批全国性的乳制品品牌企业,如伊利、光明、蒙牛等,
他们充分利用超高温灭菌奶饮用方便,勿须冷藏,保质期长等特点,在抢占了我国其他地区乳品市场份额后,把经济相对落后的西南地区看成为他们最后分割的蛋糕,利用其品牌、广告、基地型奶价低等多种优势,从2000开始,以成都市为桥头堡和突破口,用超高温灭菌奶大举进攻西南市场(如表3.3),销售量不断盘升,逐步挤占本地企业现有保鲜奶市场,使部分中小乳制品企业濒临破产而难以生存,其竞争压力不可小视。;表3.3部分外地乳制品企业在西南地区超高温灭菌奶销售一览表;2、潜在竞争对手分析。潜在竞争对手是指那些有能力进入、却还没有进入的企业。这些企业通常对整个行业比较了解,他们的进入会给整个行业带来不好的影响。主要体现在产品价格的下跌,现有企业成本的上升与利润的减少。由于新进入者需要获得资源以进行生产,从而使得行业生产成本上升;同时,新进入者往往拥有引进新业务的能力,带来获取市场份额的欲望,最终也会使本行业的成本上升与利润下降。乳制品行业的巨大发展空间为乳品业的快速发展提供了良好的发展机遇,西南地区经济又相对落后,乳制品的消费水平较低,但随着西部大开发战略的逐步实施,人们生活水平和消费水平的不断提高,为西南乳品业的发展创造了条件,乳制品市场孕育着无限的商机,一些有实力的企业集团如新希望、娃哈哈、乐百氏等均有意投入巨资进入西南市场,更加加重了本地区乳品市场的竞争。;3、替代品分析。替代品是指能够满足顾客需求的其他产品或服务,它包括行业内的更新换代产品以及其他行业所提供的具有相同功能和用途的产品。替代品会限制利润,而企业实际上是在同生产替代品的企业进行竞争。由于乳制品的特殊性,它已成为人们日常的生活必需品,其丰富的营养是其他商品不能完全取代的。因此,在一般情况下,替代品的威胁很小,并且随着人们生活水平的不断提高,各种营养型和功能型的乳制品会有更大的发展空间。;4、供应商分析。在一般行业中,与一个特定的供应商单方合作可以使战略性产品和一些服务获得更好的质量与更低的成本。供应商可以通过提高供货价格和降低产品或服务的质。重庆天友乳业公司分析量等手段来向企业增加讨价还价的能力;供应商与替代品生产者之间的竞争会强化或削弱其讨价还价的能力;如果企业所面对的供应商相对集中或供应商提供的产品是无差异化的产品,企业也会面临来自供应商强大的讨价还价的压力。乳品业是一个特殊的行业,主要的原物材料是生鲜牛奶,其保存条件十分苛刻,需4℃冷藏,保质期不超过4个小时,必须及时进行加工处理,一般来说,乳品
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