工程热力学与传热学(中文) 第5章 水蒸气与湿空气.pdf

工程热力学与传热学 工程热力学 第五章 水蒸气与湿空气 水蒸气 内容要求  掌握水蒸气的定压产生过程  分析确定水蒸气的状态  了解水蒸气的热力过程  掌握蒸汽热力性质图表的结构和应用 蒸气：泛指刚刚脱离液态或比较接近液态的气态物质。 是一种实际气体。 常用蒸气：水蒸气，氨蒸气，氟里昂蒸气。 水蒸气特点： 人类在热力发动机中最早广泛使用的工质。 来源丰富，价格便宜，耗资少。 比热容大，传热好，有良好的膨胀和载热性能。 无毒无味，不污染环境。 蒸气的热力计算： 不能按理想气体处理。 状态方程式，比热的函数关系，以及有关热工计算的 经验公式都比较复杂。 采用查图查表方法——蒸气的热力性质图表。 5-1 水蒸气的产生过程 5-1-1 基本概念 1. 汽化 （vaporation ）  物质由液态转变为气态的过程。  汽化的方式有两种：蒸发和沸腾。 2. 液化 （liquefaction） 物质由气态转变为液态的过程（凝结）。 3. 蒸发 （boil-off ）  在液体表面较缓慢地进行的汽化过程。  蒸发可以在任何温度下进行。  蒸发速度取决于液体的性质，液体的温度，蒸发 表面积和液面上气流速度。 4. 沸腾 （boiling） 在特定的温度下发生，在液体内部和表面同时进行的 强烈的汽化过程。 （1）沸腾的温度与液体所受的压力有关。 说明 （2 ）沸点（boiling point） 在某一压力下，液体沸腾时的温度。 与液体的性质有关。 同种液体，沸点还随压力的升高而增大。 沸腾状态的水 总是烫手的？ 5. 饱和状态 （saturation state ） 气液两相处于动态平衡的状态。 饱和液体（saturated liquid ）：饱和状态下的液体。 饱和蒸气（saturated vapor ）：饱和状态下的蒸气。 饱和温度和饱和压力 特点 （1）汽液共存。 （2 ）汽液同温。 （3）饱和压力随饱和温度的升高而增大， 两者一一对应。 6. 湿饱和蒸汽 （wet vapor ） 是饱和蒸汽与饱和液体的混合物．二者处于两相平衡。 7. 干饱和蒸汽 不含有液体的饱和蒸汽。 8. 过热蒸汽 （superheated vapor ） 在一定压力下，温度大于饱和温度时的蒸汽。 过热度Δt ：过热蒸汽温度t –饱和蒸汽温度ts 9. 过冷液体 （subcooled liquid ） 在一定压力下，温度低于相应饱和温度的液体。 过冷度Δt ：饱和蒸汽温度ts –过冷液体温度t 5-1-2 水蒸气的定压产生过程 分 活塞式汽缸中水蒸气的定压产生过程。 析 假设 • 汽缸中有1kg，初温为0ºC的水 • 水面上有一个可以移动的活塞，施加一定的压力p （不同实验序号下维持恒定压力） • 在容器底部对水加热 p 加热 1. 水蒸气产生过程的三个阶段