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固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定酸奶中55种
网络出版时间：2017-04-05 12:27:11
网络出版地址：/kcms/detail/11.2206.TS1227.024.html
2017-04-05
固相萃取-超高效液相色谱- 串联质谱法同时测
定酸奶中 55 种塑料添加剂
*1 2 1 1 1
薄海波 , 星玉秀 , 吉生军 , 王静莹 , 杨 娟
（1. 青海师范大学 化学化工学院, 青海 西宁 810008；2. 青海省公安厅 刑事科学技术研究管理中心，青海 西宁 810000）
摘 要:建立高通量的超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱（UPLC-MS/MS ）检测方法，同时测定了酸奶中55 种塑料添加剂，
包括多种类的增塑剂、抗氧化剂、紫外线吸收剂、表面活性剂、阻燃剂、着色剂和荧光增白剂等多个类别的化合物。用乙腈
提取酸奶样品中的塑料添加剂，HLB 固相萃取净化；ACQUITY UPLC BEH C18 色谱柱，甲醇-0.1% 甲酸为流动相；串联质谱
以电喷雾离子源正离子模式电离，多反应监测模式下测定 55 种化合物；外标法定量。结果表明：55 种塑料添加剂在较宽的
浓度范围内线性关系良好，相关系数（r2 ）均大于0.97 ；三个添加浓度水平的回收率在62.4～93.5 ％之间，精密度（RSD% ）
2.4～13.4%；酸奶中 55 种塑料添加剂的最低检出限（LODs ）为0.2～40 μg/kg 。测定20 个酸奶样品，共检出 23 种塑料添加
剂，含量水平为 7.0～39 μg/kg 。本方法适用于酸奶中不同类别、物理和化学性质差异大的多种类多组分塑料添加剂的定性确
证和高灵敏度定量。
关键词：塑料添加剂；超高效液相色谱- 串联质谱(UPLC-MS/MS) ；高通量检测；酸奶
Simultaneous Determination of 55 Plastic Additives in Yogurt by Solid Phase Extraction-Ultra Performance
Liquid Chromatography-Triple Quadrupole Tandem Mass Spectrometry
BO Haibo1,* 2 1 1 1
XING Yuxiu , JI Shengjun , WANG Jingying ,YANG Juan
（1. Chemistry and Chemical Engineering College, Qinghai Normal University, Xining 810008, China;
2. Security Department of Criminal Science and Technology, Qinghai Public Security Bureau,
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