最天然的食疗方法：零副作用养生之道.pdfVIP

目目录录 Content 第1节：黄瓜 第2节：南瓜 第3节：冬瓜(1) 第4节：冬瓜(2) 第5节：西瓜 第6节：苦瓜 第7节：丝瓜 第8节：白瓜 第9节：节瓜 第10节：茄瓜(1) 第11节：茄瓜(2) 第12节：哈密瓜 第13节：葫芦瓜 第14节：大白菜 第15节：小白菜 第16节：油菜(1) 第17节：油菜(2) 第18节：韭菜 第19节：芹菜 第20节：菠菜 第21节：芥菜 第22节：生菜 第23节：苋菜 第24节：香菜 第25节：菜花(1) 第26节：菜花(2) 第27节：空 菜 第28节：黄花菜 第29节：茴香 第30节：藕 第31节：竹笋 第32节：莴笋(1) 第33节：莴笋(2) 第34节：芦笋 第35节：茭笋 第36节：萝 卜 第37节：胡萝 卜 第38节：马铃薯 第39节：番薯 第40节：淮山 第41节：芋头(1) 第42节：芋头(2) 第43节：荸荠 第44节：番茄 第45节：洋葱 第46节：百合 第47节：慈菇 第48节：葛根 第49节：辣椒(1) 第50节：辣椒(2) 第51节：蒜 第52节：姜 第53节：葱 第54节：苹果 第55节：芒果 第56节：无花果 第57节：桃 第58节：李 第59节：梨 第60节：橘 第61节：附：陈皮 第62节：橙 第63节：柑 第64节：柚 第65节：柿子 第66节：梅子 第67节：椰子 第68节：葡萄 第69节：龙眼、荔枝 第70节：香蕉 第71节：樱桃 第72节：枇杷 第73节：石榴 第74节：杨梅 第75节：草莓、橄榄 第76节：柠檬 第77节：桑椹 第78节：杨桃 第79节：甘蔗 第80节：山楂 第81节：枣 第82节：杏 第83节：猕猴桃 第84节：五指毛桃 第85节：榴莲 第86节：木瓜 第87节：油甘子 第88节：佛手 第89节：波萝蜜 第第1节节：：黄黄瓜瓜 P27-37 1黄瓜 【本源】葫芦科植物黄瓜的果实。 【别名】玉瓜、胡瓜、刺瓜。 【有效成分】每100克黄瓜中含蛋白质0.8克，脂肪0.2克，糖类2.4克，食物纤维0.5克，钾102毫克，钙24克，磷24 毫 克，铁0.5毫克，钠4.9毫克，锌0.18毫克，硒0.38微克，维生素A 15微克，维生素B1 0.02毫克，尼克酸1.4毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C15毫克；热能62.7千焦。 【性味功用】性寒，味甘，有小毒；具有清热解毒、生津止渴、利水消肿等功效，适用于烦渴、咽喉肿痛、黄疸、风热眼 疾、小便不利、腹胀等症。 【宜忌】胃寒者忌食；不宜与花生同食。 【养疗便方】 1、 清暑热，利小便：取老黄瓜750～1000克，薏苡仁60克，猪瘦肉400～500克，生姜2片。先将上述各物料洗净，薏苡 仁用清水浸泡20分钟，老黄瓜切成块状，猪瘦肉整块不用刀切；然后与生姜片一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，以武火 煮沸，再改文火煲约2小时，调入适量食盐，即可食用。 2、 治四肢浮肿，尿道炎：取老黄瓜皮50克，洗净后入锅，加清水600毫升煎煮至250毫升，去渣留液，一日分两次饮 服。 3、 治烦渴，皮肤瘙痒，高血压：取老黄瓜1～2条 （约600克），蜜枣4个，陈皮1/2个，猪排骨600克，生姜3片。先将老 黄瓜洗净去瓤，连皮切成厚块；蜜枣、陈皮浸泡去核、瓤；猪排骨洗净，斩件；然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000 毫升，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调入适量食盐及生油，即可食用。 第第2节节：：南南瓜瓜 2南瓜 【本源】葫芦科植物南瓜的果实。 【别名】番瓜、饭瓜、倭瓜、金冬瓜。 【有效成分】每100克老南瓜含蛋白质0.5克，脂肪0.1克，淀粉10.2克，碳水化合物4.2克，粗纤维0.8克，钾145毫克，钴 12.6毫克，镁8毫克，锌0.14毫克，钙30毫克，磷9毫克，铁1.1毫克，钠0.8毫克，铜0.03毫克，硒0.46微克，胡萝 卜素2.1毫 克，维生素B1 0. 05毫克，维生素B2 0.06毫克，尼克酸0.3毫克，维生素C5毫克；另含果胶、甘露醇、葫芦巴碱、腺嘌呤、精 氨酸、多缩戊糖