饲料产品检验规范.docVIP

西安普朗克饲料科技发展有限责任公司 质量管理体系 第三层次文件 饲料产品检验规范 文件编号： 版次： 拟 制： 时间： 编 写： 时间： 审 核： 时间： 批 准： 时间： 分 发 号： 页码： 受控状态： 年 月 日发布 年 月 日实施 西安普朗克饲料科技有限责任公司品管部 发布饲料产品检验规范 目的 确保成品验收时符合规定，保证产品质量。 范围 本规范规定了饲料产品在生产过程中的抽检及最终检验项目、饲料品种、技术指标、检验记录、抽样数量、试样量等，并规定了饲料产品在库存期间有关质量方面的判定和处理。 引用标准 企业标准：《产品标准》、《检测方法汇编》、《原料检验规范》 国家标准：《饲料工业标准汇编》 定义 出厂检验（交付检验） 指产品出厂前，必须进行的各项检验。 型式检验（例行检验） 对产品质量进行全面考核，即对标准中规定的各项技术指标要求全部进行检验。 但有下列情况之一时，亦需进行型式检验： 对产品定型鉴定时、配方修改后又重新恢复生产时； 生产工艺、原辅材料配方有较大改动时； 公司新推出的产品或停产半年又重新恢复生产时。 全数检查 是对一批产品或提交的所有的批产品进行百分之百的检查。 抽样检查 是从一批产品中随机抽取一部分产品进行检查，通过检查这少量产品来对批产品进行评定。 抽样 袋装饲料采样方法 5包至10包逐包采样，10包以上选取10包采样。 出料口采样方法 在出料口采样，每10袋或间隔2分钟，用取样铲取样； 每批饲料在打包的前、中、后各抽样5次，每次50克左右，然后混合成原始样品。 样品的缩分 将样品倒在清洁、光滑、平坦的桌面或光面硬纸上，充分混匀后将样品摊成平面正方形，然后以两条对角线为界分成四个三角形，取出其中两个对角线形的样品，剩下的样品再按上述方法反复缩分，直至最后剩下的两个对角三角形的样品接近平均样品所需的重量为止。 检验样品与留存样品 把平均样品分成三份，一份作为供化验室检验用称为检验样品（约200克左右），一份供复检用的样品与另一份作为备用的样品均称为留存样品。留存时标清采样时间、生产数量、采样人、样品名称等，一般样品留存时间为2个月。 样品的包装、签封、记录及交接 饲料产品检验规范 样品应用不与其起作用的材料包装（本公司一般用塑料袋），样品装袋后，应 标识清产品的名称、数量、采样人、日期等基本项目，然后将样品袋封好并尽快送交化验室。注意防潮、防损和防丢失。 检验规则 检验规则见附表 技术指标满足公司各产品标准 粒径的要求按标签要求不超过±0.25mm，要求每批次抽检一次。 检验判定 所有指标均合格后认定为合格。 任何一项不合格均视为不合格，按不合格品处理。 抽样检验及抽样检验要求 对每批成品，必须对必检项目进行抽检，同时对有规定的其它项目进行例检，未经检验的产品均视为待检产品。 对于常规指标(水分、粗蛋白、粗灰分、酸价等)要求在8小时之内出具检验结果，因钙、磷需要陈化，但也必须在24小时之内出具检验结果。 对所有产品必须每半年进行一次常规成分、卫生指标在内的全面普检。 对竟争厂家的产品定期进行抽样检验分析。 库存产品的规定 按检验规则规定项目中的感官指标、成品粒度、水分、粗蛋白，这几项出厂检验项目完成后，并符合产品标准要求的，成品质检开具产品检验合格单，方可允许出厂。 成品保管严格按先进先出的原则发货。 批次产品于库存期间因受潮等原因发生变质或库存超过一个月未出售的产品，保管应及时报告品管部作处理，品管部出具意见，生产部严格按意见处理。 对库存中的破包或包装不合格产品，由保管组织及时更换包装。 车间质管应定期或不定期对库房原料及成品进行检查，做好不合格品处理、记录，并报送相关部门。 十、相关记录 1、车间质检记录 2、成品验收原始记录 3、成品化验原始记录 4、成品化验报告单 附表1： 项目 产品 种类 技术 指标 检验 频次 数量 试样量 记录 检验人员 投料口原料和检查 畜禽料 预混料 水产料 见原料检验规范 每班必检 投料记录 投料工自检或质检员抽检 粉碎粒度 畜禽料 水产料 见粉碎粒度检验规范 1次/班/品种 200克/次 200克/次 粉碎记录