5毛钱一个, 全家都能吃到的补品, 可惜99%的人都不知道!.pdfVIP

5毛毛钱钱一一个个, 全全家家都都能能吃吃到到的的补补品品, 可可惜惜99%的的人人都都不不知知道道! 很多人都喜欢吃鸡肫，却不知道鸡肫里边有宝 。在料理鸡的时候，鸡肫里面有一层 黄色的壳需要剥下来，这个壳就是鸡身体内的“黄金补品”，千万不要扔掉了。 鸡内金，中药名。为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内 壁，洗净，干燥。其实，鸡内金的功效不仅仅是帮助消化那么简单。它是一味中药， 也是特别好的日常保健品，而且作用广泛，建议每家每户都要常备。炮制方法:1、鸡 内金：洗净，干燥。2、炒鸡内金：取净鸡内金，依烫法 （药物与热砂同炒的一种炮 制方法）炒至鼓起。3、醋鸡内金：取净鸡内金，依烫法 （指药物与热砂同炒的一种 炮制方法）炒至鼓起，喷醋，取出，干燥。 鸡肫，也叫鸡胗，是鸡的胃。鸡内金是鸡肫内的硬化角质层。大家可以在料理鸡的时 候，把它剥下来晒干，碾碎后就可以留着用了。光是鸡肉，补脾胃的效果就不错。鸡 肫是鸡的胃，它补脾胃的效果更是好上加好。而鸡内金是鸡肫直接接触食物的内层， 是负责消化食物的前锋，它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。砂囊就是鸡 肫。鸡没有牙齿，所以要吃石头和砂子，吃下去存放在鸡肫里面，所以叫做砂囊。 那么鸡内金应该怎么吃呢？可以在做饭的时候，放一点儿碾碎的鸡内金一起煮，吃早 餐的时候，把鸡内金放在粥里一起熬。最好是用鸡内金蒸鸡蛋，不仅好吃，补脾的效 果还更好。 本文作者：天天养生哦