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第一节 选择健康的生活方式 第一课时 教学目标： 1、通过对几种疾病死亡率的分析，认识生活方式对健康的影响。 2、通过探究实验，认识酒精或烟草对水蚤心率的影响，进而认识到酗酒和吸烟对人体健康的危害。 3、选择健康的生活方式。 问题？ 40多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种类有哪些？分别发生了哪些变化？ 为什么会发生这种变化？这些变化说明了什么问题？ 1、 呼吸系统疾病、传染病主要是由不良的生活环境和营养条件引起的，心、脑血管疾病和恶性肿瘤除先天性因素外，主要与紧张、焦虑等心理因素以及不健康的生活方式引起的。 2、人类的健康和长寿40%取决于遗传和客观条件，60%依靠自己建立的生活方式和心理行为习惯。 3、 1992年WHO报告，全球50%以上死亡与不良生活方式和行为有关。 拓展: 吸烟、酗酒行为对健康的危害 吸烟造成的危害 烟草中的有害物质 1995年4月新加坡《联合早报》上刊载了一篇文章，列述了一支烟中所含的有害成分如下： 丙酮?一种脱漆剂 氨?用以生产地板清洁剂 砒霜?剧毒品 一氧化碳?有害气体 DDT?杀虫剂，一种有机氯农药 氰化氢?煤气中的毒素 萘?樟脑丸中的致命成分 焦油?只配用来铺马路的一种臭味物质 尼古丁?杀虫剂 吸烟造成的危害I—呼吸系统  （肺癌 ）  烟焦油内含有许多致癌物以及能够降低肌体排出异物能力的纤毛毒物质。这些毒物附在香烟烟雾的微小颗粒上，到达肺泡并在那里沉积，彼此强化。医学研究显示，香烟烟雾中的致癌物质之一“苯并芘”能直接侵犯和损害肺细胞中主要功能是防癌 的P53基因，当肺细胞内的P53基因被损害时，恶性的肿瘤就会开始生长。每天吸一包烟的人的肺，一生中至少比不吸烟者的肺多吸入5kg的毒性颗粒! 吸烟造成的危害II—呼吸系统 （气管、支气管疾病） 细胞的纤毛具有防止尘土、微生物或分泌物入侵的功能，而烟草的烟将会破坏这些纤毛。痰液及有毒物质不能排除，同时增强黏液的分泌，细菌容易繁殖。长期刺激下，形成慢性支气管炎和慢性呼吸道阻塞，进一步可发展肺气肿、肺心病 。 吸烟造成的危害III—循环系统 尼古丁是一种毒性生物碱，它会引起儿苯酚铵的释放，使吸烟者的末梢血管收缩，收缩压及舒张压上升，心跳变快，心肌耗氧量上升，血糖上升 。 血管长期处在收缩状态，导致血管硬化，管腔变窄，输送的血量减少 。 一氧化碳也会损害血管内壁，导致动脉粥样硬化加重，脂肪沉积在血管壁上，加重血管阻塞 营养心肌的冠状动脉硬化后，使心肌得到的氧供应减少，心肌细胞发生变性坏死，导致冠心病 吸烟造成的危害IV—中枢神经系统   香烟中包含的一氧化碳(CO), 则对红血球有强烈黏附作用，阻止它们运输氧气和二氧化碳, 最终导致身体的整个组织对氧气吸收的减少 ，会使可利用的氧合血红素下降，造成慢性氧气利用不够，进而影响中枢神经系统功能 。 尼古丁会刺激你的脑部，释放一些让你有快感的化学物质，如果你没有及时吸烟，你就会因脱瘾症而感到急躁 。 营养脑细胞的动脉血管硬化，血管壁弹性减弱，可诱发脑血管破裂出血，管腔变窄，甚至脑血栓形成和脑栓塞，导致“脑中风” 吸烟造成的危害V—其它易发恶性肿瘤 焦油是导致癌症的元凶每支香烟含焦油20~30mg.。有分析表明，焦油中约含有上千种有机和无机的有毒化学物质，主要有多环芳烃、酚、脂族类、吲哚、吡啶以及霉菌毒素等。烟草在发酵过程中以及在点燃时产生一种烟草特异的亚硝胺（TSNA），是一类极强的致癌物。此外烟草中含有多种放射性物质，其中以钋最为危险，它们可引起肺癌。香烟中的有害物质还有苯并芘，这是一种强致癌物。还有金属镉、联苯胺、氯乙烯等，它们都对癌症的形成起着推波助澜的作用 。烟的烟雾（特别是其中所含的焦油）————就是说，它能在它所接触到的组织中产生癌，因此，吸烟者任何部位都有发生癌的可能。 吸烟造成的危害VI—对胃病的影响 据研究发现，吸烟者溃疡病的发病率是非吸烟者的2-4倍。每天吸