料酒少许做法.pptVIP

大家好，欢迎大家来参加今天的课程，今天我们主要是运用我们所学的知识，把我们常吃的几道菜用低脂、低盐的烹饪方法来做。（这是我们选的，你们可以根据当地的实际情况选择你们常吃的) 首先我们看清蒸鲈鱼的两种新做法：第一种是用蒸锅蒸 第二种是用微波炉，这两种的区别是姜蒜是否放在鱼肚里，（黄色字体的内容） 这是红烧茄子的新做法：这个有视频，跟着视频解释即可 这个是广东的做法：这个有视频，跟着视频解释即可。 它的配料是：配料：瘦肉末、长茄子、葱末、姜末、盐、酱油、粉面、糖、香油、五香粉 这是关于肉桂粉的一项研究，强调大家在医生的指导下使用。 肉桂12元钱一斤，卖家可以直接帮忙磨成粉，亚麻粉（胡麻子磨得）在网上15元一斤。 鼓励大家在生活中多多的发现，改善，一起分享 带领大家一起做拉力带的练习 食谱 健康新路 本课重点 分享几种食物的新做法 拉力带练习 一、几种食物的新做法 清蒸鲈鱼（蒸锅） 原料：鲜鲈鱼一条（1斤左右），葱姜适量，蒸鱼豉油，盐少许，料酒少许 做法：1、将葱姜一部分切丝，一部分切成片或段 2、将鱼收拾干净 3、将鱼置于案板上，在身体两面都斜切几刀，这样比较容易入味 4、在鱼肚内塞点葱段和姜片，盘子底部撒一层葱姜丝，将鱼放入盘 中，然后鱼身表面抹一点盐和料酒 5、锅中放水，烧开，将鱼连盘一起放入蒸屉