第四单元第二章人体营养.ppt

佝偻病 * 1、下列属于生殖细胞的是（ ） ①精子②卵细胞③受精卵④卵巢⑤睾丸⑥孢子 A. ①②③ B. ③④⑤ C. ①②⑥ D. ②④⑤ C 2、下列哪一项不属于青春期发育的特点（ ） A.身高和体重迅速增长 B.男（女）性器官的形成 C.性发育和性成熟 D.神经系统的调节功能大大增强 3、人的生命是从受精卵开始的，受精的部位和胚胎发育的部位分别是（ ） A、卵巢 B、输卵管，胎盘 C、输卵管，子宫 D、输卵管，输卵管和子宫 4、下列关于人类生殖和发育的叙述错误的是（ ） A．受精和胚胎发育的场所分别是输卵管和子宫 B．男女第二性征的出现是性激素作用的结果 C．提倡母乳喂养是因为母乳中不仅有婴儿所需的营养成分还有抵抗传染病的抗体 D．胎儿通过自身的呼吸系统和消化系统从母体获得氧气和营养成分 B D D 5．“十月怀胎，一朝分娩”。胎儿在母体内发育的场所是（ ） A．腹腔 B．子宫 C．卵巢 D．输卵管 6．我国大力开展计划生育，其目的不仅在于控制人口数量，同时也是为了提高人口素质。在下列计划生育的措施中，属于提高我国人口素质关键的是（ ） A．晚婚 B．晚育 C．少生 D．优生 7．人的身体是由一个受精卵分裂发育而来的。成年人体内的细胞数达到了1014个。在从1个到1014个的过程中，细胞内的染色体数目（ ） A．逐渐增加 B．逐渐减少 C始终是23条 D．始终是23对 8.第一例“试管婴儿”的诞生，被称为“继器官移植之后的第二大医学奇迹”。此项技术是解决不孕症的有效手段。“试管婴儿”实际上是指受精卵在体外培养3～5 天，形成胚胎后移植回母体子宫，着床继续发育形成胎儿直至分娩。“试管婴儿”技术在生物学上依据的原理是（ ） A．有性生殖 B．无性生殖 C．克隆技术 D．基因工程 B D D A 下图为排卵、受精、受精卵发育、植入子宫内膜的连续过程，试回答下列问题： （1）请填写图中①—④所示的器官名称：?????????? （2）精卵结合的场所及胚胎发育的场所分是?????????? ； （3）器官①的功能是????????? ，对女性进行外科结扎手术的部位是[ ] ； （4）分娩是____________________________ 。 1.营养物质的种类、作用、来源及其缺 乏症。P25 2.消化系统的组成和功能。P36 3.食物的消化和营养物质的吸收。 唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验 P34 4.关注合理营养和食品安全。P40 能量 能源 细胞 能量 细胞 60%—70% 水 一、食物中的营养物质 名 称 作 用 来 源 糖 类 提供 的主要物质。 食糖、谷类等食物 脂 肪 备用的 物质。 肉类、油类等 蛋白质 构成 的主要成分，供人体 以及受损细胞的修复和更新，也可为人体生命活动提供能量。 瘦肉、鱼、奶等 维生素 不是构成细胞的主要原料，不为人体提供 。人体每天对它的需要量很少，但很重要。 见下表 水 人体 的主要成分之一，约占体重的 。人体内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解在 中才能运输。 略 无机盐 有些无机盐在人体内含量不多，但作用却很大。 见下表 生长发育 名 称 缺 乏 症 食 物 来 源 维生素A 皮肤干燥、 、干眼症等 肝脏、玉米、 等 维生素B1 神经炎、 、消化不良等 牛肉、肾、 等 维生素C 、抵抗力下降等 、水果等 维生素D 儿童： ；中老年人： ； 肝脏、鸡蛋、 等 2.无机盐缺乏症： 名 称 缺 乏 症 食 物 来 源 含钙的无机盐 儿童易患 （鸡胸、X形或0形腿）；中老年人特别是妇女缺钙，易患 。 豆腐、黄豆、牛乳粉等 含铁的无机盐 缺铁性 （乏力、头晕等）。 黄豆、绿豆、猪肝、菠菜等 含碘的无机盐 儿童易患 ，成年人易患 ， 也叫 。 海带、紫