第五讲 呼吸作用和光合作用 教师版.docVIP

教师版 教案内容 智康笔记 板块一：知识重难点 一、生物的呼吸作用 1、呼吸作用的概念 2、生物的有氧呼吸和无氧呼吸 3、呼吸作用的意义 二、植物的光合作用 光合作用的发现 2.光合作用的过程和实质 3.光合作用的意义 4．C3和C4植物 板块二：知识详解 知识点一：呼吸作用的概念 光合作用：无机物有机物（储存能量） 呼吸作用：有机物无机物或简单有机物（释放能量） 与光合作用的关系，过程虽相反但不是简单的逆转 知识点二：有氧呼吸 （一）概念：细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产物二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。 （要点：条件、反应物、反应程度、产物、能量多少） （二）总反应式： C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H2O＋能量 (30ATP) （三）过程及场所 （注意三种原料参与反应的阶段，两种产物生成的阶段以及各阶段的反应场所） C6H12O62丙酮酸＋4[H]＋少量能量(2ATP)……细胞质基质 2丙酮酸＋6H2O6CO2＋20[H] ＋少量能量(2ATP) 线粒体 24[H]＋6O212H2O＋大量能量(34ATP) [过程图解：反应物与产物各在哪个阶段参与反应；各阶段的场所；[H]和ATP的产生阶段] （四）能量利用 1mol葡萄糖彻底氧化分解，释放出2870KJ的能量，其中有1161KJ的能量储存在ATP中，其余以热能形式散失。（1mol葡萄糖在体外燃烧时，释放的热能也是2870KJ；所以或认为每mol葡萄糖所含化学能为2870KJ） 能量利用率=1161÷2870≈40．5%（较多的能量以热能形式散失） 知识点三：无氧呼吸 （一）概念：一般是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。（要点：条件、反应物、反应程度、产物、能量多少） （二）总反应式 C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋能量（2ATP）（高等植物、酵母菌缺氧时） C6H12O62C3H6O3＋能量(2ATP)（乳酸菌、动物、人、高等植物某些器官如马铃薯块茎、甜菜块根等缺氧时） （三）过程及场所 1．C6H12O62丙酮酸＋4[H]＋少量能量 2C2H5OH＋2CO2＋能量 2．2丙酮酸 细胞质基质 2C3H6O3＋能量 （四）能量利用 1mol葡萄糖在分解成乳酸以后，共放出196．65KJ的能量，其中有61．08KJ的能量储存在ATP中，其余以热能形式散失。 能量利用率=61．08÷196．65≈31%（较多的能量以热能形式散失） （五）意义：使生物暂时适应不利环境（缺氧环境） 知识点三：呼吸作用的实质和意义 实质：分解有机物，生成CO2或其他产物，释放能量 意义： （一）为生命活动提供能量 热能散失：与维持体温有关 储于ATP中的能量是生命活动的直接能源 （二）为体内其他化合物的合成提供原料（中间产物，如丙酮酸等） 知识点四：光合作用的发现 年代 创新发现人 创新实验设计思路及现象 实验结论 1771年 普时斯特利 点燃的蜡烛与绿色植物放在密闭玻璃罩内，现象：蜡烛不易熄灭。 小鼠与绿色植物放在密闭玻璃罩内，现象：小鼠不容易窒息而死。 植物可以更新空气 1864年 萨克斯 把绿色植物放在暗处几小时，目的是让叶片中的营养物质（淀粉）消耗掉，然后一半曝光，另一半遮光一段时间后，用碘蒸汽处理叶片，发现遮光的一半无颜色变化，曝光的一半则呈深蓝色。 绿色叶片在光合作用中产生淀粉 1880年 恩吉尔曼 水绵 + 好氧细菌 黑暗、 显微镜 没有空气 观察 极细光束照射叶绿体 完全曝光 现象：好氧细菌只 现象：好氧细菌集 集中在带状叶绿体被光束照 中在带状叶绿 射到部位附近。 体所有受光部位的周围 （远离叶绿体的其余部位分布很少） 氧气是叶绿体释放出来的，叶绿体是光合作用的场所 20世纪30年代 鲁宾和卡门 实验方法是同位素标记法 H218O、CO2→现象：释放的氧气全是18O2 即向植 物提供 H2O、C18O2→现象：释放的氧气全是O2 光合作用释放的氧气来自于水 知识点五：光合作用的过程 一