几种饲料对中间球海胆稚胆生长及性腺发育的影响.pdfVIP

水产科技情报2016，43(2) 61 doi：10．16446／j．enki．1001—1994．2016．02．002 几种饲料对中问球海胆稚胆生长 及性腺发育的影响 孙俭1 王国栋2 苏延明3 (1大连大华嘉森海洋资源资产价格评估有限公司，辽宁大连116000； 2大连举扬科技股份有限公司，辽宁大连116085；3大连海洋大学科技处，辽宁大连116023) 摘要：为开发适合于中间球海胆稚胆的饲料，以9种饲料原料干粉和1种鲍用配合饲料饲喂巾间球海胆 稚胆，研究了蛋白饲料、能量饲料、青绿饲料、配合饲料等4种类型的饲料对中间球海胆稚胆生长及性腺发 育的影响。结果表明：壳径11mm时中间球海胆开始明显发育，壳径特定生长率开始降低；蛋白饲料可以 促进海胆性腺发育，饲料中的蛋白含量对稚胆性腺蛋白含量影响不显著。根据试验结果，提出了海胆类发 育分期的划分依据，总结了中间球海胆稚胆、幼胆、成胆的特点，并提出了稚、幼胆期的饲料策略。 关键词：中间球海胆；生长；性腺发育；饲料 目前，海胆的生产工艺为“种海胆培育一采 间球海胆稚胆，以期寻找中间球海胆的代用饲料， 卵一孵化一浮游幼体培育一投放附着基一稚海胆 提出针对稚海胆的饲料策略。 J。在前述各环 培育一海胆养成一种海胆培育”_l 1材料和方法 节中，关于营养和饲料的研究是贯穿始终的重要 内容。饲料是海胆幼体和稚胆生长发育的物质基 1．1试验材料 础，是关系到成胆养殖规模的限制因素。1o，也是 试验用健康中间球海胆稚胆(同批剥离)由 影响海胆性腺发育及品质好坏的重要因素-z～。。 大连獐子岛渔业集团荣成分公司提供。海胆壳径 稚海胆培育是承上启下的关键环节，但有关稚海 胆阶段饲料与海胆生长及性腺发育的研究较 总计6万枚。 in— 少∞o。目前，在中间球海胆(Strongylocentrotus 按照Harris分类法帕J，将10种饲料原料(简 termedius)中间培育和海上养殖生产中主要利用称饲料)按营养类型分为4类：蛋白饲料有花生 新鲜海带和裙带菜作饵料，种类单一。由于海带、 粕、鱼粉；能量饲料有麦麸、玉米粉、地瓜淀粉；青 裙带菜收获季节与中间球海胆稚胆的最佳培育期 绿饲料有紫菜粉、孔石莼粉、鼠尾藻粉、海带粉；配 不一致，导致饵料缺乏，严重制约了稚胆的生产 合饲料为鲍用配合饲料(见表1)。孔石莼粉、鼠 量，使稚胆培育周期延长，生产成本增加。5。。因 尾藻粉购自大连，配合饲料由日本进口，其它饲料 此，开发适合于中间球海胆稚胆的饲料是促进中 原料均购自山东荣成。将所有饲料粉碎后，分别 间球海胆增养殖业发展的关键。本研究中，笔者 用40目标准分样筛过筛，在65℃条件下烘干至 以9种饲料原料干粉和1种鲍用配合饲料饲喂中 恒重，4℃下贮存。 收稿El期：2015—05—24 作者简介：孙俭(1981一)，男．工程师、海洋水产资源资产价格评估师，主要从事海洋水产资源资产价格评估与渔业技术方面的研究。 通讯作者：苏延明(1968一)男，高级工程师，硕士生导师，联合国粮农组织(FAO)TCDC专家。 62 水产科技情报2016，43(2) 表1饲料类型及种类 把解剖获得的海胆性腺按饲料种类集中， 65℃统一烘干至恒重。研碎，通过40目标准分 饲料类型 饲料名称及代号