江苏省苏州市太仓市城厢镇2017版九年级化学全册 第一章 开启化学之门 1.2 化学研究些什么教案1 （新版）沪教版.docVIP

化学研究些什么 课题 1-2 化学研究些什么（1） 地点 教 学 目 标 知识目标 1．了解什么是化学，化学研究的内容。 2．知道物理变化、化学变化的概念及物理性质、化学性质的概念，认识化学变化的特征和伴随发生的现象。 教 学 方 法 自主 探索 能力目标 理解观察与实验对学习化学的重要性。 情感目标 初步体验实验是进行科学探究的一种重要方式，学会观察、记录和分析化学实验的一些基本方法。 教材分析 重点 1．物理变化和化学变化 2．物理性质和化学性质 难点 1．物理变化和化学变化的区分 2．物理性质和化学性质的区分 教 学 过 程 一、预习导学与交流反馈 1．物理变化与化学变化的概念及区别： 物理变化：是指没有新物质生成的变化。 请举例说明：如石蜡的熔化、水结成冰。 化学变化：是指有新物质生成的变化。 请举例说明：如石蜡的燃烧（产生二氧化碳和水）、钢铁生锈。 物理变化与化学变化的本质区别是：是否生成新物质。 2．物理性质与化学性质的概念： 物理性质：是指物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质。请举例说明：如颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、气味和 导电性等。 化学性质：是指物质在发生化学变化变化时表现出来的性质。 请举例说明：如蜡烛可以燃烧、钢铁容易生锈等。 二、问题提出与情境创设 步入化学的殿堂，展现在你面前的是一幅幅与物质有关的美丽画卷。那么，化学研究些什么呢？ 三、精讲释疑与新知建构 一、化学研究物质的性质与变化： 【活动与探究】蜡烛的燃烧： 1.现象：（1）发出明亮的火焰，火焰轻轻摇曳，烛泪流淌。　　　　　　 　　 （2）石蜡受热融化，从固态变成液态，冷却又凝结成固态。 （3）在吹灭蜡烛的瞬间，还能看到有白烟（存在着石蜡的蒸气）。 2.产物检验： 水：干冷的烧杯罩在火焰上方----烧杯内壁有水雾出现； 二氧化碳：在烧杯内壁涂一层石灰水----石灰水变浑浊。 3.文字表达式：石蜡+氧气 二氧化碳+水 【方法提示】观察 观察是学习化学的主要方法。 观察的内容包括：物质原来的颜色、状态；变化过程中产生的现象，变化后新生成物质的颜色、状态等。 （一）物质的两种变化： 没有新物质生成的变化称为物理变化。、 有新物质生成的变化称为化学变化（也称为化学反应）。 【交流与讨论】判断下列变化属于物理变化还是化学变化： 水的三态变化 ②汽油的挥发 ③煤油的燃烧 ④植物的光合作用 ⑤氯化氢气体和氨气混合产生白烟 ⑥碘化钾溶液与硝酸银溶液混合 ⑦金刚石加工成钻石 ⑧金刚石在液氧中燃烧 属于物理变化的有①②⑦；属于化学变化的有③④⑤⑥⑧。 说明：（1）在化学变化中，常伴随一些现象如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等。 （2）判断变化是否是化学变化，关键看是否有新物质生成。 （3）物理变化与化学变化的本质区别：是否生成新物质。 （4） 1 点燃 叶绿素 光