饥饿对尼罗罗非鱼幼鱼粗化学成分的影响.pdf

( ) 年 月 重庆师范大学学报 自然科学版 2012 9 Se.2012 p 第 卷 第 期 ( ) 29 5 JournalofChon in NormalUniversit NaturalScience Vol.29 No.5 gq g y 动物科学 : : / DOICNKI50-1165N2319.006 饥饿对尼罗罗非鱼幼鱼粗化学成分的影响* , , , , 王 文 王倩倩 张玉蓉 黄庆达 罗毅平 ( , ) 西南大学 淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室 重庆 400715 : ( ) , 摘要 为讨论尼罗罗非鱼 Oreochromisniloticus幼鱼的鱼体化学成分和能量密度随饥饿时间延长的变化规律 2010 ( ) , , 、 、 年 月采集初始体质量为 的尼罗罗非鱼幼鱼 尾 以饥饿处理 为对照 将饥饿处理 和 1 3.61±0.13 g 40 0d 81522 , , 。 , () , 分为 个组 分别测定所有材料的鱼体化学成分 估算了能量密度 结果表明 随饥饿时间 天数的延长 尼罗 45d 4 t ( )、 ( ) ( ) , 罗非鱼幼鱼的蛋 白质含量 PRO 脂肪含量 FAT 和能量 密度 E 降低 可 以分别描述为方程 PRO= -0.0065t 2 -0.0366t 2 ( , , )、 ( , , )和 14.727e r=0.707n=37 0.05 FAT=2.2955e r=0.552n=37 0.05 E=4.478 p p -0.0113t 2 ( , , ); () , ( ) ( ) , 随饥饿时间 天数的延长 含水量