选修一 第三讲 生物技术的其他应用.ppt

2.(2008·江苏高考)某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严 重污染，为查找污染原因设计了4个实验，实验条件除图 示外其他均相同。下列各图表示实验结果，据图可得出的 初步结论是(多选) (　　) A.污染主要不是培养基灭菌时间短造成的 B.污染主要来源于组织培养所用的离体组织 C.调节培养基pH不能解决污染问题 D.调节培养温度不能解决污染问题 解析：由图可知，培养基的灭菌时间、pH以及培养温度对污染率的影响不大；离体组织灭菌时间越长污染率越低，说明离体组织是污染的主要来源。 答案：ABCD 3．(2008·宁夏高考)已知蛋白质混合液中硫酸铵浓度的不同 可以使不同种类的蛋白质析出(或沉淀)，随着硫酸铵浓度增加，混合液中蛋白质析出的种类和总量增加。下表是某蛋白质混合液中的不同蛋白质从开始析出到完全析出所需要的蛋白质混合液中的硫酸铵浓度范围。 蛋白质混合液中的硫酸铵浓度(%) 析出的蛋白质 15～20 甲蛋白 23～30 乙蛋白 25～35 丙蛋白 38～40 丁蛋白 请据表回答： (1)若只完全析出甲蛋白，混合液中最合适的硫酸铵浓度应为___________________。 (2)向该蛋白质混合液中加入硫酸铵溶液(或硫酸铵)，使混合液中的硫酸铵浓度达到30%，会析出若干种蛋白质，它们分别是__________________。 (3)通过改变混合液中的硫酸铵浓度________(能、不能)从混合液中得到所有的、不含有其他蛋白质的乙蛋白，原因是 _________________________________________________。 (4)简要写出从该蛋白质混合液中分离出全部丁蛋白的实验设计思路。 (5)如果蛋白质析出物中还含有一定量的硫酸铵，可用半透膜除去析出物中的硫酸铵。用半透膜能除去析出物中硫酸铵的原理是_________________________________________ _________________________________________________。 解析：(1)从表中可以看出，只完全析出甲蛋白，混合液中最合适的硫酸铵浓度为20%。(2)表中信息反应混合液中的硫酸铵浓度达到30%，会析出甲蛋白、乙蛋白、丙蛋白三种蛋白质。(3)由于乙蛋白和丙蛋白析出所需的硫酸铵浓度范围有重叠，因此改变混合液中的硫酸铵浓度，不能只得到乙蛋白。 答案：(1)20% (2)甲蛋白、乙蛋白、丙蛋白 (3)不能　乙蛋白和丙蛋白析出所需的硫酸铵浓度范围有重叠 (4)向该蛋白质混合液中加入硫酸铵溶液(或硫酸铵)，使其浓度达到35%(或35%≤硫酸铵浓度＜38%范围内的任意一个浓度)，分离析出物与溶液，保留溶液。取保留溶液，再加入硫酸铵溶液(或硫酸铵)，使硫酸铵在溶液中的浓度达到40%(或40%以上)，分离析出物与溶液，析出物即为丁蛋白。 (5)半透膜是一种选择性透过膜，只允许小分子的硫酸铵通过，不允许大分子蛋白质通过 4.(2008·山东高考)科学家发现家蝇体内存在一种抗菌活性蛋 白。这种蛋白质具有极强的抗菌能力，受到研究者重视。 (1)分离该抗菌蛋白可用电泳法，其原理是根据蛋白质分子 的　　　　　、大小及形状不同，在电场中的　　　　不 同而实现分离。 (2)可用金黄色葡萄球菌来检验该蛋白的体外抗菌特性。抗 菌实验所用培养基中的牛肉膏和蛋白胨主要为细菌生长提 供　　　　　　　　　　和　　　　。 (3)分别在加入和未加入该抗菌蛋白的培养基中接种等量菌液。培养一定时间后，比较两种培养基中菌落的　　　　，确定该蛋白质的抗菌效果。 (4)细菌培养常用的接种方法有　　　　　　和　 。实验结束后，对使用过的培养基应进行　　　　处理。 解析：不同蛋白质分子的带电情况、大小及形状不同，导致其在电泳时在电场中的迁移速度不同而实现分离，将抗菌蛋白加入金黄色葡萄球菌培养基后，可根据菌落多少来判断其抗菌效果。 答案：(1)电荷(带电情况)　迁移速度 (2)碳源　氮源 (3)数量 (4)平板划线法　稀释涂布平板法(稀释混合平板法)　灭菌 5.(2007·广东高考)为了实现燃料供应来源多样化，发展长期 替代化石燃料的产品如燃料酒精、生物柴油、沼气等已经 列入了我国未来10年的发展计划。 广东省是我国甘蔗的主产区之一。甘蔗是一种高光效的C4 植物，单位面积产量很高，种植面积日益扩大，目前已成 为南方地区燃料酒精生产的重要原料。利用甘蔗生产燃料 酒精的一般工艺流程为：甘蔗