光和颜色的科普.docxVIP

要问光的三原色为什么是红绿蓝，先要问颜色是什么，这个问题很好回答，颜色的不同就是可见光波长或频率的不同，如图01所示：????????????????????????????????????????????????图01单色光波长??????? 进一步地讲，可见光之所以可见，就是因为它们的光子轰击到视网膜上之后，能够引起感光细胞内的感光色素的光化学反应，这一原理同胶片照相机的原理完全一样：光子的本质是电磁力的量子，化学键的本质是就是电磁相互作用，能量足够的光子轰击到溴化银或者其它感光材料上，就会改变化学键的，甚至破坏化学键。在溴化银底片上，发生的是这个光分解反应：??????? AgBr=Ag+Br??????? 那么在人眼视网膜上发生了什么呢？这里先看人视网膜的结构：???????????????????????? 附加图03 电子显微镜下人视网膜的显微照片，颜色是后期处理???????????????????????????????????????图02 视网膜结构示意图??????? 我们可以看到，图02里视网膜有非常明显的三层细胞，标上了1、2、3，现在只需要讨论标着1的那层细胞，它们就是人眼的感光细胞。我们还可以看到，这一层细胞分成了两种，一种是细长形、表示成蓝色的视杆细胞（Rod cell）也就是附加图03里数量较多的柱状细胞，另一种是用过的避孕套形、表示成橙色的视锥细胞（Cone cell），也就是附加图03里前排的尖头细胞。它们含有不同的感光色素，具有不同的功能：??????? 占多数的是视杆细胞，它们有一个细长的头部，里面有层叠的内质网：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 附加图01 视杆细胞结构示意图??????? 在外端的Outer Segment，内质网上镶嵌着一种蛋白质色素，叫做视紫红质（rhodopsin），由视蛋白（opsin）和视黄醛（retinal）组成，如下图所示：????? ????????????????图03 视紫红质分子结构螺旋形的是视蛋白，中央的一团小球是视黄醛??????? 其中，视蛋白嵌在内质网膜上，像一个管子；视黄醛嵌在中央。视黄醛又叫维生素A醛，是视黄醇——也就是维生素A——氧化后得到的衍生物，它不但是形成视觉的关键物质，也是一种脂溶性抗氧化剂，对维持上皮结构完整、维持牙齿坚固、维持头发正常生长和儿童骨骼生长也有重要作用，但是它不能自身合成，必须通过食物获得，食物中的β-胡萝卜素是维生素A的主要来源，一个β-胡萝卜素分子是由两个维生素A分子缩合而成，当β-胡萝卜素在体内氧化断裂，人体就得到了二倍的维生素A。β-胡萝卜素广泛存在于自然界，是最稳定的天然色素，动植物鲜艳的橘红色一般都是因为它，它们在植物中光合作用中具有吸收光能传递给叶绿素，并保护叶绿素的作用。多说一句，著名的转基因黄金大米，就是添加了一条β-胡萝卜素合成基因的新一代转基因作物，因而染上了鲜艳的金黄色：???????????????????????????????????????????图04 左侧普通大米右侧黄金大米，更多情况点这里???????? 一不留神β-胡萝卜素的闲话说多了，咱们回到视紫红质上来——在视觉的形成中，由于视黄醛吸收光子后发生异构，视紫红质就有了有如下光反应：????????????????????????????????????????????????????????视紫红质→视蛋白+视黄醛??????? 这和溴化银的光解效果一样，不同的过程是，视蛋白嵌在感光细胞内的片层膜上，这个光分解反应会生一系列能量传递，最终打开细胞膜上的Na-K离子通道，造成感光细胞细胞膜内外的电势差；而当光强减弱，又会发生这个反应的逆反应，视蛋白重新和视黄醛结合成视紫红质，减少打开的离子通道。接下来就如你生物课上学的一样了，不同强度的电势差产生不同强度的神经冲动，经过图02上2、3两级细胞传递，通过视神经进入人脑，视觉中枢识别这些神经冲动，于是形成了基本的视觉，下面这个图，能看懂就看吧：???????????????????????????????????????????????图05 视紫红质的感光???????? 但是，视杆细胞中的视紫红质对所有的光一视同仁，只要有光，就能反应，所以视杆细胞只能分辨有光无光，不能分辨颜色，就像溴化银老照片一样，它形成的视觉是黑白的。??????? 色觉来自另外一组细胞，视锥细胞：???????????图06 视锥细胞上面的圆锥形尖头里含有层叠的膜，感光色素就嵌在上面??????? 人有三种视锥细胞，各自都有一种因视蛋白结构不同而与视紫红质有不同光敏感性的感光色素，这些色素的光反应都只对特定波长范围的光敏感：第一种略微带红，对长波长可