2016年淮北地区小麦赤霉病发生特点及重发原因分析.docVIP

2016年淮北地区小麦赤霉病发生特点及重发原因分析 　　摘要 针对淮北地区小麦赤霉病的发生特点，从品种选用、气候因素、施药时间、药剂选择等方面分析重发原因，并提出针对性技术措施，以供参考。 　　关键词 小麦赤霉病；发生特点；原因分析；安徽淮北；2016年 　　中图分类号 S435.121.4+5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）03-0119-01 　　淮北麦区是安徽省主要麦区，面积近150万hm2，占全省小麦面积的70%左右。小麦赤霉病是我国小麦生产上最重要的病害之一，在全国各地都有发生，在淮北麦区属于偶发性病害。安徽省2010年以前5～6年重发1次，但2010年、2012年、2014年、2015年、2016年连续多年大发生。小麦赤霉病在淮北麦区已由偶发性病害变为常发性病害，严重威胁小麦生产。 　　小麦赤霉病不仅引起小麦大幅度减产，而且赤霉病病菌分泌产生的脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）毒素对人畜危害极大。当含量达到百万分之几即可引起人类和哺乳动物呕吐、腹泻、头晕、流产等急性中毒症状，严重时损害造血系统导致死亡，并干扰蛋白质合成、导致免疫功能下降。DON的化学性质非常稳定，一般不会在加工、储存以及烹调过程中破坏，在实验室条件下可长期贮存保持毒力不变，有较强的热抵抗力，在121 ℃高温加热25 min仅有少量破坏。 　　根据国家粮食收储相关标准（GB/T5494）：小麦中赤霉病病粒数量如超过4%不能收购，麦粒含DON毒素达1 mg/kg以上不能食用。加之穗发芽、黑胚等不完善粒超标，出现新的卖粮难，国家不得不启动临时收储计划，据报道，安徽新增临储小麦100万t。同时，DON是许多国家小麦及其制品国际贸易中重要质量检测指标。为此，对2016年小麦赤霉病的发生特点及重发原因进行了研究。 　　1 小麦赤霉病的发生特点 　　小麦赤霉病发生的间隔时间逐年缩短，频次加快，发生程度逐年加重。淮北麦区自20世纪70年代以来，发生小麦赤霉病的年份分别是1985年、1998年、2003年、2008年、2010年、2012年、2015年、2016年。2016年田间见病早，发生面积大，部分田块发生程度重。5月3日普查，病田率50.6%，多为零星发病；5月13日普查，病田率达100%，病穗率达2.65%～23.08%；5月23日普查，病田率达100%，病穗率达10.82%～73.08%。一般田块减产10%～20%，个别田块减产50%以上[1]。 　　2 小麦赤霉病的重发原因 　　2.1 品种与播期有利 　　小麦主栽品种多不抗（耐）小麦赤霉病。除部分品种较耐赤霉病外，其他主栽品种普遍感病，5月13日普查，累计调查80块麦田25个小麦品种。小麦赤霉病平均病穗率达3.51%～29.83%。其中有2个品种平均病穗率低于10%，轻发生，占8%；有4个品种平均病穗率在10%～20%，偏轻发生，占16%；19个品种平均病穗率超过20%，中等以上发生，占76%，当前选育选用抗耐性品种是防治小麦赤霉病的最佳途径之一。另外，小麦播期不一致，导致小麦扬花期不整齐，易感期拉长，遇连阴雨天气几率增加，也加大赤霉病流行[2]。 　　2.2 田间菌源量充足 　　小麦赤霉病子囊孢子成熟后借气流、风雨传播。赤霉病常发区稻麦、玉麦连年连作，秸秆还田面积比例在90%以上，稻桩及玉米秸秆子囊壳带菌率高。据全国农技中心2016年4月14日发布报告，在稻桩株带菌率方面，湖北江汉平原和江苏平均在10%左右，浙江为6%，安徽一般为1.0%～5.5%，上海为1.2%，各地菌源量满足大流行条件。江汉平原、江淮中南部及其以南地区病菌子囊壳成熟度在一般在11.1～47.5，沿淮地区在10以下，孢子释放时间与小麦易感病期吻合度高，为小麦赤霉病的大发生提供了充足的菌源量[3]。 　　2.3 气候条件有利 　　小麦赤霉病是典型的气候型病害，抽穗扬花期气候条件决定病害发生轻重与否。2016年小麦抽穗扬花期阴雨寡照，雨日较多，4月20日至5月10日，共计有10次降水，累计降雨量30.5 mm；日平均相对湿度49%～90%，平均为 70.9%；累计日照时数76.7 h，日平均日照时数6.27 h；日平均温度15～25 ℃，平均温度为19.4℃。气候条件利于小麦赤霉病的发生。另外，小麦田间湿度大，雾霾、结露等天气多，更促进了赤霉病的侵染流行[4]。 　　2.4 防治时间滞后 　　生产上农民习惯于扬花期施药，此时已错过最佳防治时间。大多田块只防治1次，达不到理想的防治效果。针对小麦抽穗扬花期多雨天气，首次施药时间应提前至破口抽穗期。第1次防治结束后，间隔5～7 d再防治1～2次，以确保控制小麦赤霉病的流行危害[5]。 　　2.5 选用药剂不科学 　　选用农药品种单一、