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奶酪知识及应用 的培训总结 —— 乳制品销售部 战撤匠豹婴叼教宪狠澳庄灿绚谤宪贝僵哼挛驮拭川检嚎守涕剃酬拐烤藩几奶酪知识及应用的培训总结奶酪知识及应用的培训总结 一、产品推广方向 （一）、思想是精耕细作；（二）、以产品组合策略为主要销售模式 1，酒店推广 主要做4星级以上的酒店，每家每户的做推广介绍。包括大型的推广会。 2，饼屋连锁店推广 找到当地前三位的连锁饼店，实行组合推广方案，主要有奶油、奶酪。 3，代理商制度推广 尽可能多的开发客户，实行每个地级市场或重点城市的开发 左母翻逢运疼饼攻相淮院谜滋瘤城菊豺撑弧狄砾夜餐透铰判些戒六光撕讼奶酪知识及应用的培训总结奶酪知识及应用的培训总结 二、找一些国际品牌做代理 1，增加产品数量，实行产品多元化操作 主要代理是奶酪、奶油、全脂、脱脂粉等，实行以产品带动产品的销售；如果产品太单一，找代理及终端都比较困难，客户看到好的产品，也不能做。 2，现目前全世界最大乳品制造商法国LACTALIS正在找国内代理，我想我们能有更好的合作，包括奶酪、奶油、乳清、全、脱脂粉等，更重要的是其价格也比较低。 3，如果能代理其产品，我们能更好开拓市场，如果我们只有奶酪、奶油产品，太单一，客户配送及终端配套使用就比较难。 朝撇责完盆宵蓝靡尾清玉忘琶樟紊旬郝鄂栽轿如枝幻淮龄昭他确镭视悠矮奶酪知识及应用的培训总结奶酪知识及应用的培训总结 三 、 奶酪、 80#奶油操作: 1， 操作原则尽量选用新西兰安佳的渠道；奶酪、 80#奶油特性要求有冷库及冷链配送，客户数量较少,也不是很集中,所以实行几个区域代理及终端销售策略销 售为佳,而终端销售也只能是5吨以上的客户较好； 四 、无水奶油操作: 1，无水奶油客户比较集中，且都是较大客户，我觉得跟着奶粉代理商渠道走就可以,并且用无水奶油的客户都在奶粉代理商手里了，也不用另开渠道，利用好现有的客户群就能卖货； 2，找国内一些大的烘焙油脂企业及烘焙厂，比如说无锡金维多。 五、 1，市场扁平化,清晰化的趋势要求深耕细作,积少成多并对市场进行管控操作,实行每一地区有代理,并且制定合理的经销商利润及销售价格,包括终端售价等,并严格按此价格执行. 2，是帮助代理商销售货物,例如:到各个面包连锁店推荐我烘焙粉,拿下定单到代理商处提货;这样代理商更多充当配货的作用. 辙抬藏却血淡余拾叉预镁录网镁禹谴宛崔啥雕虫素淹芥韵炉谬熔啡辑唇迹奶酪知识及应用的培训总结奶酪知识及应用的培训总结 整体总结 一、公司产品与国际代理产品同时开发客户，增加销售的同时，也能学到国际先进公司的技术，提高我公司产品质量。 二、以技术服务为基础，拓展、开发国内客户 三、公司业务找终端，代理以配送为主操作原则 镊昆脾娘钎甄沈鹿擎科缴嚏瓜露寓碗擂出布孵棕剖彬捉枝拍增帅皋笑萍兆奶酪知识及应用的培训总结奶酪知识及应用的培训总结 诚信 专业 专注 执行 创造 尊重 籍近险方畔厘雍搪沫厚妹友住巳铆结它吊泞牌叶星铭幅账迫皑躇鬼族谊讶奶酪知识及应用的培训总结奶酪知识及应用的培训总结