肖 第五章第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸.ppt

11.现有甲酵母菌进行有氧呼吸,乙酵母菌进行发酵,若它们消耗等量的葡萄糖,则它们放出CO2和吸收的O2之比是（ ） A.3:1 B.1:2 C.4:3 D.2:3 C 12. 土豆在纯空气中储存了一周，然后在纯氮气中储存一周，然后又置于纯空气中储存一周，在试验中测定释放的CO2量绘制成如下图曲线，在第三周多产生和释放CO2可能来自（?? ?） A. 乙醇　B. 乙醛??? C. 乳酸　　D. [H] C * * * * * * * * * * C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 酶 有氧呼吸化学反应式： 说明：需要的氧气与产生的二氧化碳的量相等。 有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能 第一阶段 第二阶段 第三阶段 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸[H] 少量 丙酮酸、H2O CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 线粒体基质 线粒体内膜 对比 ①主要场所： 线粒体 ②能量去向：(2870kJ/mol葡萄糖) 一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中　 ③总反应式： ④有氧呼吸概念： 细胞在____的参与下，通过_______的催化作用，把_______等有机物_______________，产生_____和_____，释放______,生成_________的过程。 　 　 有氧呼吸小结 (1709kJ,约60%) (1161kJ,约40%) 氧 多种酶 葡萄糖 CO2 H2O 能量 彻底氧化分解 大量ATP 酶 C6H12O6 +6H2O +6O2 6CO2+12H2O +能量 暂时缺氧状态下的活细胞，还能进行细胞呼吸吗？ 与生活联系 高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳，释放出能量以适应缺氧环境条件。 苹果放久了为什么会有酒味？ C6H12O6 4[ H ] 2C2H5OH + 2CO2 酶 酶 2C3H6O3 2丙酮酸 酶 少量能量 第一阶段 (细胞质基质) 第二阶段 (细胞质基质) 2、无氧呼吸的过程 乳酸 酒精 同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？ 葡萄糖中的大部分能量存留在酒精或乳酸中。 C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸）+少量能量 A.乳酸发酵 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等） C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2+ 少量能量 B.酒精发酵 例：大多数植物、酵母菌等 反应式 例、酵母菌无氧呼吸产生A摩尔的二氧化碳，人在正常情况下消耗同样量的葡萄糖，可形成二氧化碳（ ） A 1.5A摩尔 B 0.5A摩尔 C 6A摩尔 D 3A摩尔 无氧呼吸的概念 一般是指细胞在_____的条件下，通过___的催化作用，把_______等有机物分解为 _________ 的产物，同时释放出__________的过程。 缺氧 酶 不彻底氧化 少量能量 葡萄糖 类型 项目 有氧呼吸 无氧呼吸 区 别 场 所 条 件 产 物 释 能 联 系 细胞质基质、线粒体（主要） 细胞质基质 需氧、酶等 不需氧、需酶 大量 少量 ①两者第一阶段完全相同 ②都分解有机物，释放能量，合成ATP 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 二氧化碳和水 氧化彻底 酒精、二氧化碳或乳酸 氧化不彻底 有氧呼吸和无氧呼吸过程特别提醒: a.在有氧呼吸中H2O既是反应物，又是生成物，且生成物的H2O中氧全部来自氧气； b.原核生物无线粒体,但有些原核生物(如硝化细菌\蓝藻）可以进行有氧呼吸；只能进行无氧呼吸的真核生物（如蛔虫），其细胞内无线粒体； c.不同生物无氧呼吸产物不同是由于酶不同。 d.在有氧的条件下，对无氧呼吸过程起抑制作用；同样，无氧的条件对有氧呼吸的过程也起抑制作用。 酶 C6H12O6 +6H2O +6O2 6CO2+12H2O +能量 总反应式： C6H12O6 酶 2丙酮酸＋ 4[H]＋能量（少量） 24[H]+6O2 12H2O+能量（大量） 2丙酮酸+6H2O 6CO2＋20[H]＋能量（少量） 酶 酶 C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2+ 少量能量 C6H12O6 酶 2C3H6O3