广东省阳东广雅中学、阳东一中高一化学《研究有机化合物的一般步骤和方法》学案.docVIP

一、预习目标 预习“研究有机化合物的一般步骤”有哪些，初步认识各步骤的研究方法有哪些及及判断依据。 二、预习内容 研究有机化合物的步骤一般有四个，即： 、 、 、 。 1．分离与提纯[来源:Zxxk.Com] 蒸馏 重结晶 萃取 分离对象 满足条件 使用仪器 2．元素分析确定实验式 一般采用 ，由燃烧产物计算求得有机物的 。 3．M的测定 采用 ，图中最大的 代表了该有机物的相对分子质量。 4．分子结构的鉴定： 一是 光谱，利用 或 的振动吸收频率不同，从而获得分子中含有何种 或 的信息。 二是 谱，通过观察图谱中峰的 和 ，确定不同环境的氢原子的种类与个数。 课内探究学案 一、学习目标 1．了解研究有机化合物的一般步骤； 2．掌握有机物的分离与提纯方法（蒸馏法、重结晶法、萃取法等）； 3．了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法； 4．掌握确定有机化合物的分子式； 5．理解鉴定有机化合物结构的一般过程和方法。 分离与提纯方法 二、学习过程 （一）、分离与提纯 分离与提纯 2.分离与提纯有什么区别？ 3.有机物除杂原则是什么？ ⒈蒸馏 温度计水银球位于 ；为什么？加热前加素烧瓷片，目的是 ；冷凝水进出方向为 口进， 口出。[来源:Z.xx.k.Com] ⒉重结晶： 探究：实验1-2中，为了获得更多的苯甲酸晶体，是不是结晶的温度越低越好？ ⒊萃取： 操作：振荡，静置分层，下层液体从 口放出，上层液体从 口倒出。 例举：其它分离、提纯的方法还有 （二）、元素分析与相对分子质量的测定 ⒈元素分析的目的是 。 ⒉相对分子质量的测定 测定可用质谱法，该法是现代最快速、微量、精确测定相对分子质量的方法，此外还可用：标态密度法、相对密度法等进行求算。 （三）、有机物分子式的确定：由最简式结合相对分子质量求出。 （四）、分子结构的鉴定 ⒈分子结构鉴定的常用方法：[来源:学.科.网Z.X.X.K] ⑵物理方法：红外光谱、核磁共振氢谱等。 ⒉红外光谱：可用于测 或 的信息。[来源:学科网] 三、反思总结 步骤 分离、提纯 元素分析、定实验式 测M、定分子式 波谱分析、定结构式 方法 四、当堂检测 1．能够快速、微量、精确的测定相对分子质量的物理方法是 （ ）[来源:Zxxk.Com] B．红外光谱 C．紫外光谱 2．下列属于分离、提纯液态有机物的操作的是 （ ） A．蒸馏 B．蒸发 C．重结晶 D．过虑 3． 天然色素的提取往往应用到萃取操作，现在有用大量水提取的天然色素，下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是（ ） A．石油醚 B．丙酮 C．乙醇 D．乙醚 4,用一种试剂鉴别苯酚、1-己烯、碘化钾溶液、苯四种液体，应选用（ ） A．盐酸 B.酸性高锰酸钾溶液 C.溴水 D.四氯化碳 5.下列各组混合物中，可以用分液漏斗分离的是 （ ） A.溴苯和水 B.乙酸和乙醇 C.酒精和水 D.溴苯和苯 6.现有三组混合液，①乙酸乙酯和乙酸钠溶液 ②乙醇和丁醇 ③溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是 （ ） A.分液、萃取、蒸馏 　 B.萃取、蒸馏、分液 Ｃ.分液、蒸馏、萃取 Ｄ．蒸馏、萃取、分液 7．通过核磁共振氢谱可以推知（CH3）2CHCH2CH2OH有多少种化学环境的氢原子 （ ） A．6 B．5 C．4 D．3 8，烃A的蒸汽对N2 的相对密度为5.07，若A为链烃，其分子式为 其同分异构体中支链最多的