美食,是旅行不可缺少的一部分.pdfVIP

美美食食，，是是旅旅行行不不可可缺缺少少的的一一部部分分 美食，是旅行不可缺少的一部分 （我仿佛看到了一些人在默默的点头） 健康 地 丰富 实惠 我们不停地发现美食、希望将当地人喜欢的美食带到你的面前 有些美食在大众点评上能找到 有些美食藏匿在街头巷尾 但或多或少会有一些遗漏或不足 所以 近期，我们发布了一个调研 “关于东北美食，舌尖上的旅行 你们的期待是什么？” 我们收到了很多反馈 有正儿八经的 有文艺范的 有当地人 也有不管三七二十一就要吃吃吃的 我们来看看 正儿八经的，比如 血肠、酱骨、拉皮铁锅鱼、杀猪菜、锅包肉粘豆包、冻柿子、丰收菜拔丝地瓜、酸菜 饺子、冰糖葫芦猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、鱼籽炖豆腐 文艺范的，比如 “马迭尔冰棍，对于南方的娃来说，零下十几度吃冰棍，吞下去整个五脏六腑都沸腾 了，那一刻才知 ——我还活着。” 当地人给建议的，比如 “心中的家乡美味是马迭尔冰棍、冰糖葫芦、榆林筋饼、华梅的红菜汤、得莫利的炖 鱼和格瓦斯。”“身为东北人，最爱锅包肉、炖芸豆、凉拌菜、蘸酱菜、雪糕、饺子、 牛肉洋葱馅饼。”“干豆腐卷小葱沾锦州大酱，炖酸菜上面蒸粘豆包。” 还有不管三七二十一的，比如 “俺在东北，俺们这旮美食老多了。” 他们列举了大多数，不过也不全 但你可能已经感受到了东北美食的丰富 （我仿佛又看到了你们在默默的点头） 但丰富，是需要设计的 很多人会说 美食还需要设计？ 大口吃嘛！ 不！ 在旅行中，尤其是长途旅行中 美食也是有节奏的 比如一开始的时候 整个水土还没有调整过来 如果大快朵颐则容易肠胃负担 那么接下来的美食就无福消受了 所以 美食的设计，是需要跟着整个旅行的节奏走的 本文作者：国内美食大搜罗