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Sciences 山东农业科学2012。44(2)：128—131 ShandongAgricultural 山东省科技兴粮问题的几点思考 刘 涛，李明辉，王祥峰，安静 (山东省农业科学院办公室，山东济南250ioo) 摘要：改革开放以来山东粮食生产呈现三个主要特点。科技进步对粮食生产发展起到了有力支撑作用， 目前粮食生产存在四个方面的制约因素。在此基础上，提出了推进科技兴粮工作的对策建议，以期为推进山 东省粮食增产和农民增收提供参考。 关键词：科技；粮食安全；创新体系；山东 文献标识号：A 中图分类号：s5l(252) 文章编号：1001-4942(2012)02-0128-04 “民以食为天”。对我国这样一个人多地少、 到4335．7万吨，比上年增长0．4％，有力保障了 资源短缺的发展中国家而言，保障粮食安全始终 山东省人民生活和国民经济发展。改革开放以 是我国建设现代农业的重要目标。《国家粮食安 来，山东粮食生产主要呈现三个特点。 全中长期规划纲要(2008—2020年)》提出，到1．1粮食单产水平不断提高。但增幅呈下降趋势 2020年我国粮食综合生产能力至少要达到5．4 由于种植业结构调整、耕地资源减少等多种 亿吨，才能实现95％以上的供给能力，即在确保 因素的影响，粮食播种面积总体呈递减趋势。改 耕地面积不减少的前提下，粮食单产至少要保持 革开放以来。山东粮食单产水平总体上升，1978 595 1％以上的年均递增率。 年仅有2 kg／hm2，经过30多年的努力，2008 000 从近几年粮食生产情况看，粮食增产越来越 年跃上了6 ks／hm2的台阶，2010年达到 6120 取决于科技。科技抗灾、科技增产成为粮食生产 kg／hm2，增幅达1．36倍。在粮食单产不断 中的突出亮点，科技对农业增长的贡献率从“十 提高的同时，增幅呈下降趋势，1978—1985年，年 五”末的48％提高到目前的5l％，超过了土地、劳均增长7．3％，而2003—2010年，年均增长仅有 动力和物质等要素投入的贡献份额。有研究表 2．1％。 明。通过科技进步提升粮食产能，由单产增加引起 1．2综合生产能力不断增强。粮食总产量呈现波 的总产增加，抵消甚至超过因为耕地面积减少而 动攀升 导致的粮食总产下降的影响，增产部分的科技支 改革开放以来，山东省的粮食总产量总体呈 撑权重已经达到了80％左右。因此，在当前人口 增长态势，大体可分为三个阶段：直线增长 刚性增长、耕地持续减少和水资源日益短缺的形 势下，大力提升科技创新能力，依靠科技创新保障 慢回升(2003—2010年)。由于粮食连年丰收后， 粮食安全意义重大。 国家粮食政策的变化，导致2000～2002年粮食产 量连续波动下滑，到2002年全省粮食总产量仅有 1 山东粮食生产情况及特点 3 山东是农业大省，80％以上的人口生活在农 后，山东粮食产量稳步增长，实现了粮食“八连 村，70％的加工业原料来自于农业。为保障农产 增”。 品有效供给，山东一直高度重