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《走进福州——民俗文化》 福州传统婚嫁习俗 福州传统婚礼的服饰很特别，新郎戴小帽、 穿长衫褂（清朝装），新娘却是凤冠霞帔（明朝 装）。福州婚嫁习俗 源于何处呢? 提亲 福州传统丧葬习俗 * * 福州传统婚礼 中原地区婚姻六礼 结论 提亲 议聘 送定 送日头 迎亲 婚礼 回门会亲和试鼎 纳采(提亲) 问名(问名字和八字) 纳吉 纳征(下聘) 请期(定婚期) 亲迎 福州传统婚嫁 习俗源于明清 时期的中原文化 ——————————————————————————————————————— 男家托媒向女家提亲，如女家父母同意，便 取得姑娘的生辰八字，俗称起帖。请算命先生合 婚，如男女二人的生辰八字合符结亲缘分，则男 女两家通过媒人来议亲。 八字帖 议聘 ——————————————————————————————————————— 双方议定聘礼，择日定聘，俗称“下大 帖”。女方要求男方重聘厚礼，以示女方门户高 贵，淑女美丽端庄。议定的聘金尾数必以“三” 字(如33333、63333)。 福州方言“生”与“三” 谐音， 象征婚后多生儿女。 送定 ——————————————————————————————————————— 俗称定亲、订婚。男方将聘金财物的一半 （俗称上半礼）送往女家，并给女方长辈送见面 礼。男方下聘的时候要备齐10 样东西，2只公 鸡，10斤面，10斤肉，10斤糖， 3条烟，蜡烛，鞭炮，花，礼金， 金器。 (意为 “十全十美”) 送日头 ——————————————————————————————————————— 男家择定迎娶日期，写好红帖，由媒人送往女家以确定婚期，并送下半礼。 有的因父母之丧，则提前在百日内完婚,称为“借孝婚娶”。 迎亲 ——————————————————————————————————————— 福州女儿出嫁，要在上午12点前接到男家。 接亲时，伴娘为新娘撑红伞出门，不能让太阳照到女方脸上。 (意为挡灾、辟邪) 新郎到新娘家时，新人一定要吃碗太平面，新娘接到男方家后同样还是要吃一碗太平面,两个 太平蛋(鸭蛋)要吃一颗留一颗。 鸭蛋在福州方言里同“压浪”、“压乱”谐音。 吃一颗留一颗意为一起平安。 婚礼 ——————————————————————————————————————— 拜堂:男家中庭正厅设香案,听“伴房妈”号令“一拜天地,二拜祖先,三拜高堂,夫妻对拜”。 见厅:新人拜见至亲长辈,讨红包,称为见厅。 合卺:即喝交杯酒,俗称“合卺酒”。 闹洞房:要求新人表演节目,如“水中捞 月”，以增添喜气。 回门会亲和试鼎 ——————————————————————————————————————— 新婚翌日回娘家,旧称回鸾，又叫请回门。 豆腐，谐音“都有”；牡蛎，俗称“蛎仔”，谐音“弟仔”（小男孩）；蒜，称俗“蒜仔”，谐音“孙仔”（孙子）。 “试鼎”即对新娘的烹调技艺来个“考试”。一般要试煮豆腐，佐以牡蛎、蒜。 孕妇不可参加，怕“大喜”冲“小喜”。 婚宴不能上鲳鱼,与“娼”谐音,故不宜； 福州喜宴必有一碗太平燕。太平燕谓大菜,上大菜要放鞭炮,放过鞭炮还要等待主人来敬酒,在这之前是不能动筷的 。 婚席中盘碗碟皆不能重叠,工作人员来收时也不能重,这是怕触 “重婚”的霉头。 福州传统婚宴禁忌 菜肴的待吃与不吃: 犯冲与碗碟不重: 菜肴的宜与不宜: 通常有一碗羊肉,俗称“羊肉袋”,因羊懂哺乳之恩,有跪着哺乳的举动,所以食羊肉表孝心。 最后一道“全头鱼”有头有尾且象征有余,不能吃掉。 (之后人取一蛋两燕) 演变 ——————————————————————————————————————— 冥婚 蒋宋婚照 父母之命，媒妁之言 清末民初，开始提倡婚姻自主，仿效西式婚礼。 新中国成立后，恋爱自由、婚姻自主成为时尚。改革开放后，婚纱照越发讲求个性。 福州传统婚嫁习俗反映出居民怎样的思想观念？习俗发展有何特点？ ——————————————————————————————————————— 为了调节单调的农耕生活，福州居民创造出形式多样、丰富多彩的婚嫁习俗，以追求热闹的气氛，看重传宗接代，亦存在重男轻女的思想 发展特点：形式删繁就简， “迎新”不“辞