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中图版与人教版的比较
山师附中 田鲁明
模块的设置情况
均为:必修三个模块,分别是:《分子与细胞》、《遗传与进化》、《稳态与环境》;选修三个模块,分别是:《生物技术实践》、《生物科学与社会》、《现代生物科技专题》。
二、中图版教材与人教版教材的比较
(一) 必修一模块《分子与细胞》的比较分析
1 知识块的呈现
人教版将本模块分为六章内容,分别是:走进细胞、组成细胞的分子、细胞的基本结构、细胞的物质输入和输出、细胞的能量供应和利用、细胞的生命历程。
而中图版教材将本模块分为四个单元八章内容。分别是第一单元分为《细胞概述》、《细胞的构成》两章;第二单元分为《细胞中的蛋白质》、《细胞中的核酸》两章;第三单元分为《细胞的物质交换》、《细胞能量的来源与转变》两章;第四单元分为《细胞的增殖与分化》、《细胞的衰老与凋亡》两章。
2 符合课标的共有知识点比较
课标要求 人教版 中图板 呈现方式 呈现方式 举例说出几种细胞器的结构和功能 介绍了分离各种细胞器的方法:差速离心法。
对细胞器介绍生动详细,强调细胞器的分工合作。附带介绍了细胞质基质的成分。 对细胞器的介绍言简意赅。 尝试建立真核细胞的模型 介绍了模型方法并提供了学生制作真核细胞三维结构模型的活动案例。 在“巩固提高”中提到“根据所学知识绘制一个真核细胞模式图”。 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 实验试剂不同。
还原糖鉴定用的试剂是婓林试剂。
脂肪鉴定使用了两种方法:花生子叶临时切片制作和直接检测待测样液。使用试剂是苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ
班氏试剂。
直接检测待测样品:食用油,添加了加清水的对照组。使用试剂是苏丹Ⅲ。 观察线粒体和叶绿体 观察线粒体使用的材料及试剂不同。
制作人口腔上皮细胞临时装片,加健那绿染液。有图片
鸡肝细胞临时转片,加詹纳斯绿B和林格氏液。 阐明细胞核的结构和功能 移植或横缢黑白两种美西螈探究细胞核的功能。 玻璃针切割变形虫探究细胞核的功能。 实验:观察DNA和RNA在细胞中的分布 试剂名称:甲基绿吡罗红
材料:人口腔上皮细胞 试剂名称:甲基绿-派洛宁
材料:蟾蜍血涂片(提供了显微镜下的观察结果) 简述细胞膜的结构和功能
说明物质进出细胞的方式 实验:提取细胞膜的方法
细胞膜功能介绍详细,尤其是用三个图例解释了细胞膜进行细胞间信息交流的功能。
以细胞的吸水与失水为例展开详细探讨。
划分为被动运输(自由扩散、协助扩散)、主动运输、胞吞和胞吐 探究:细胞膜结构的认识过程
细胞膜的信息交流功能,例举了糖蛋白的例子。
划分更为详细。为穿膜运输(被动运输、主动运输)、膜泡运输。被动运输包括自由扩散和协助扩散;膜泡运输分为内吞和外排。又将细胞吞入的细菌、细胞碎片等较大的固体颗粒称为吞噬;将细胞吞入的较小颗粒和液体物质则称为胞饮。 说明酶在代谢中的作用 以降低化学反应的活化能为题,详细探究了酶的作用和本质。指出了酶的作用特性:高效性、专一性、条件温和。例举了常见的几种消化酶的作用条件。 直接以酶在代谢中的作用,探讨了影响酶活性的因素,和酶的专一性和高效性。 研究影响光合作用速率的环境因素 案例研究了环境因素对光合作用强度的影响。 以技能训练的形式解释了光合作用速率与外界因素的关系。 说明细胞呼吸,探讨其原理的应用 以六张图片的具体实例(包扎伤口、发酵、土壤板结、稻田排水、有氧运动等)探讨了细胞呼吸原理的应用。 细胞呼吸能量去路,转变成热能及储存在ATP中(用于各项生命活动:细胞分裂、营养物质的吸收、肌肉的收缩、神经冲动的传导等),实现了从化学能到生物能的转变。 探究酵母菌的呼吸方式 实验装置不同。
设置有氧与无氧条件下的两组锥形瓶。
检测CO2与酒精的产生方法。前者用澄清石灰水或溴麝香草酚蓝溶液(由蓝变绿再变黄),后者用橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下,与酒精发生化学反应,变成灰绿色。
葡萄糖溶液浓度为5%。
去三只保温瓶设置了三组实验:A组煮沸后冷却的0.1g/ml的葡萄糖溶液,B、C组葡萄糖溶液未经煮沸。A瓶用石蜡油密封。 观察细胞的有丝分裂并概述其过程 以高等植物细胞为例,概述了各期特点。 以动物细胞为例,概述了各期特点。 说明细胞分化 举例动物胚胎发育和植物体内胚细胞,说明分化,得出“细胞分化是在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程”。
紧接着指出了细胞分化的意义和本质。 以人体造血干细胞的分裂分化为例,说明细胞分化是“在个体发育过程中,后代细胞在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程”。
3 符合课标的特有知识点比较
课标要求 人教版 中图板 呈现方式 呈现方式 ②使用显微镜观察多种多样的细胞 无 1、介绍了显微镜的结构及如何在显微镜下观察细胞;
2、种类:(1)普通光学
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