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对燃碳法测定空气中氧气的体积分数实验的质疑与探究

对燃碳法“测定空气中氧气的体积分数实验的质疑与探究木 周梅华1,李德前2 (1.常熟市外国语初级中学,江苏苏州215500;2.徐州市西苑中学,江苏徐州221000) 摘要:依据燃烧反应相关知识,对比分析了燃碳法测定空气中氧气体积分数的可行性;并借助数字传感器技术,探究了燃 碳法实验的可行性;实验结果表明,燃碳法没有燃磷法消耗氧气彻底,并且生成无法吸收的一氧化碳气体。本研究为科学测定 空气中氧气体积分数的实验提供了理论基础和实践指导,有助于培养学生尊重事实的科学态度。 关键词:燃碳法;氧气体积分数测定;燃磷法;气体传感器 文章编号:1005—6629(2015)2—0048—04中图分类号:G633.8 文献标识码:B 从1956年以来,我国的初中化学教科书中大等专业书籍中,查到了一些可燃物燃烧需要的最低 多采用燃磷法测定空气中氧气的体积分数【11。该 氧含量嗍(见表1)。 实验的化学原理是通过磷燃烧消耗密闭容器内的 表1一些可燃物燃烧需要的最低氧含量 氧气,生成五氧化二磷固体,物理原理是“消耗的 可燃物 最低氧 可燃物 最低氧 可燃物 最低氧 氧气”与“替换氧气的流体”发生等体积交换。 名称 含量/% 名称 含量/% 名称 含量/% 笔者发现,在某些有关“燃烧法测定空气中氧 氢气 5.9 丙酮 13.0 黄磷(白磷) 5.9 气体积分数”的改进实验中,出于实验的绿色化及 乙炔 3.7 二硫化碳 10.5 棉花 8.0 实验的综合性考虑,中考化学试题【2】以及有的教 乙醚 12.0 汽油 14.4 蜡烛 16.0 师设计的实验改进方案p矧,涉及使用木炭、蜡烛 乙醇 15.0 煤油 15.0 木炭 14.O 或棉花等含碳物质代替磷(同时利用氢氧化钠溶 根据表1中的数据可以看出,蜡烛、木炭、棉 液吸收二氧化碳)。笔者借助有关的化学理论及燃 花在密闭的容器内燃烧停止后,残留氧气的体积 烧学基础知识,利用数字传感器,对燃碳法测定空 分数分别高达14.o%、16.o%、8.0%。而白磷在密 气中氧气体积分数的改进实验进行研究,发现此 闭容器内燃烧停止后,残留氧气的体积分数仅为 改进方案不仅存在科学性问题(违背了原实验的 5.9%(耗氧更为彻底),这应该是许多教科书中选 物理原理),而且人为地增大了实验的误差。 用燃磷法测定空气中氧气体积分数的主要原因。 1理论探讨 1.2 对含碳物质在密闭容器内燃烧生成二氧 利用有关的化学理论及燃烧学基础知识,笔 化碳、一氧化碳的问题分析 者对含碳物质在密闭容器内燃烧消耗氧气、生成 在利用燃烧法测定空气中氧气体积分数的实 二氧化碳和一氧化碳等情况进行理论分析。 验中,燃烧的产物最好是固体,因为少量固体所占 1.1对含碳物质在密闭容器内燃烧消耗氧气的 的体积近乎为零,这样实验结果就比较准确。如果 问题分析 燃烧的产物是气体,该气体必须容易被吸收,这样 利用燃烧法测定空气中氧气的体积分数时,集 实验的误差才小。 气瓶里残留的氧气越少,实验结果越接近环境值 含碳的物质在氧气充足的实验体系中燃烧时, (约21%)。但事实却是任何可燃物在有限的空间主要生成二氧化碳气体;若是在密闭的集气瓶中 里燃烧,当氧气浓度降低到一定的程度时,燃烧都 燃烧,氧气浓度会不断变小,这就会生成一氧化碳 会自行停止。 气体。 笔者从《物质燃烧和性质》、《消防安全技术》 像足量的木炭在密闭的集气瓶里燃烧时,当 +基金项目:全国教育科学“十二五”规划教育部重点课题“运用现代教育技术装备促进基础教育实践教学模式的改革与创

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